今日はカゼインプロテインのご紹介です
プロテインには
カゼインプロテイン
の３種類があります。
カゼインプロテインは牛乳からホエイと脂肪を取り除いた残りの部分で、凝固するタンパク質です。
チーズやヨーグルトはその性質を利用して作られています
カゼインプロテインは他のプロテインよりも体への吸収が遅いために、効果を長続きさせられるというメリットがあります
ホエイプロテインを吸収するのにかかる時間は２時間
対してカゼインプロテインは７〜８時間もかかるのです
また胃の中で固まる性質もあるため、満腹感を持続させることができ、ダイエットにはもってこいなのです
またまた、食事制限をしている女性は鉄分不足が気になるところですが、カゼインプロテインは鉄分の吸収も促進してくれます
ホエイプロテインとカゼインプロテインの両方入っている商品も売られているので成分を研究して上手に活用したいですね