日曜日の夕刻・・
お夕飯の準備も忘れ
はじめてのお菓子作りにチャレンジ♪
今回は・・
「お豆腐とチョコのパウンド・ケーキ」
お豆腐をたくさん使ってあるので
スイーツなのにヘルシー☆
でも、チョコが綺麗なマーブル柄になるはずが・・・
なんだかビミョウ～・・ヾ(-д-；)
でも味はオイシくって☆
お豆腐の効果で、パウンドがしっとりしてて、ブラウニーっぽい仕上がりに。
チョコ感はあんまり感じなかったけれど・・笑。
今度はこのタイプのパウンドケーキに、秋っぽく「甘納豆」とか「甘栗」とかを入れて、
再チャレンジしてみようかな。。( ´艸｀)
