今日は、30分で作れる絶品イチゴタルトのレシピです
[材料]
冷凍パイシート 2枚
※使用30分前に常温にしておく
バターかマーガリン 適量
クッキーかクラッカー(無味) 10枚
いちご 1パック
▽カスタードクリーム
牛乳 200cc
卵黄 1個
コンスターチ 10g
砂糖 大さじ２
[作り方]
１、クッキーを袋に入れて砕いて、パイシートと混ぜます。
※歯ごたえが好きな方は、粗目でOK
２、タルト用の型にバターを塗り１を敷き詰めます
３、砂糖と卵黄を混ぜで牛乳とコンスターチを加えて混ぜます
">４、レンジで三分加熱して、なめらかになるまで混ぜ合わせる
５、いちごを好きな大きさに切ります
～ここまでで、下準備完了～
６、２を180℃のオーブンで15分焼きます
７、焼きあがったら、カスタードクリームを２の中にいれて、イチゴを飾り付けて完成
お好みで生クリームを加えても
完成はこんな感じです
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いちごは特売で１パック300円でした
一人前 129円
クリスマスだけじゃなくて、いちごが特売の時は是非お試しください！！
