こんにちは!Lウェイトレスです!!



昨日はスタッフ1号からグランドメニュー変更をお伝えいたしましたが、
今日はランチメニュー変更についてひらめき電球



ランチメニューは、パスタランチと~
$ma brasserie preferee=お気に入りの居酒屋



ガレットランチと~
$ma brasserie preferee=お気に入りの居酒屋



お肉かお魚が食べられるプレフェレランチです合格
$ma brasserie preferee=お気に入りの居酒屋



変更前とメニュー内容は基本的に変わっていませんが、
サラダをキッシュに変えたり前菜に変えたり、
デザートを付けたりドキドキ
お客様の好きなようにグレードUPできますアップ



なので、以前、
このセットが食べたいけどデザートはいらないな~

とか

パスタランチがいいけど、キッシュも食べたいな~

というお客様にご満足いただけるメニューになりましたチョキ
お客様が食べたい物を、食べたい物だけを召し上がっていただけるランチメニューです!!



このセットの構成を思いついた時は、
もやもや~とした霧が一気に晴れたような晴れ
すっっっごいスッキリしましたニコニコ



ただ、このメニューに変わった初日はバッタバタであせる
ランチが終わった時には頭からプシューーーDASH!っと煙が汗



このLウェイトレス。
早くメニューに慣れて、
スムーズにお客様の注文を聞いて、
スムーズにオーダーをキッチンに通せるようになるぞー
えい、えい、オー!!



・・・と、最近長男お気に入りのかけ声をかけたところで
お客様のご来店、お待ちしてま~~すニコニコ