以前、紹介した納豆パスタですが、あることにきづいてしまった。
これ、納豆パスタがうまいんじゃなくて、パスタがうまいんじゃね。
このパスタの作り方が特徴的で、フライパンで醤油を入れて、お湯がほぼ無くなるまで茹でます。
で、味の素とバターを、絡ませて納豆いれて出来上がり。
パスタに醤油が、うまく絡み合ってバターとの、相性も凄くいい。
納豆入れなくても、和風パスタとして普通に美味しい。
嫁さんが納豆嫌いだし←
で
キャベツとササミで和風パスタを作りました。
息子→パスタは美味しいけど肉がパサパサする
嫁さん→パスタは美味しいけど胸肉はやめて言ってるでしょ
ささみだし←
いや、でもパスタは美味しいてことで大成功。
きのこパスタやほうれん草ベーコンパスタとかも合いそう。