こんにちは。
プレシャスネットスタッフのゆみ（1歳の女の子のママ）です。
2/10に吉祥寺南町コミセンで開催された
「デコレーションお菓子講座＠バレンタインバージョン」
のご報告です
午前と午後に行われたこの講座、「旦那様へのプレゼント用に作ります」
という方が多かったです。
講座では下間先生がお作りになったチョコレートにココナッツやココアで
デコレーションしたもの（左）
それと自分でチョコレートを溶かして材料を加えて生チョコを作りました（右）。
とてもとてもおいしく市販のチョコに負けない味でした。
皆さんチョコレート作りに没頭。
託児ルームにいたお子さん達。少しママのお手伝いをしました。
こちらの女の子は2歳半。最初から最後までママと一緒に講座を受けていました。
0歳ベビーのママさん
午前の部の皆さん
私がうれしかったのは、チョコレート作りだけではなくラッピングのコツや
チョコペンシルの作り方なども教えてもらえたこと。挑戦してみます。
参加された方の感想です。
「お菓子作りはしないけれど今回のはすごく簡単でして
みようと思いました」
「託児して子供と離れて1人の時間を持てたのですごく
リフレッシュできました」
大変うれしい言葉をありがとうございました。
市販のものは見た目が美しくて味も間違いない。
でも手作りって心がこもっていていいな、と改めて感じた講座でした
余談ですが個人的にお願いして下間先生に主人のバースデイケーキを
作ってもらいました。いちごの表情がかわいくて食べるのがもったいなかった
です。
さすがご自身でお店をされていた先生の作品。とってもおいしいチョコクリーム
＆スポンジであっという間に食べてしまいました。ありがとうございました
下間先生のデコレーション講座はこれからも開催され
ますのでお楽しみに