• 「シンプルな料理を、本当に美味しく作る。」空芯菜が旬を迎えています。サッと炒めるだ...

• 「久しぶりの刺激。」先週のこと。6月から予約をしていた、とあるタイ料理店への来訪が叶っ...

• 「新レッスン、始動。」季節は夏土用に入った。土用とは、次の季節が立つまでの18日間...

• 「サマーアフタヌーンティー。」アフタヌーンティージプシーをとうに卒業してから、もうずっ...

• 「小暑　鷹乃学習（たかすなわちわざをなす）。」昨年12月から、ロングランでご好評を頂い...

• 「邂逅。」昨夜、大切な旧友二人との十数年ぶりの再会が叶った。出逢ったのは18歳。...

• 「2022年、アカシアの新蜜が届きました。」本物の食材をお伝えしたい、という思いのもと...

• 「小暑　蓮始開（はすはじめてひらく）。」暑い暑い毎日、連日レッスンに通い続けて下さる生...

• 「トムヤム炒飯のクラス、日程を追加致しました。」公開日に全席完売となってしまいましたの...

• 「父の命日に。」父が亡くなって、三年が経った。うんと長いトンネルのようだった気もす...

• 「急遽空席が出ました。」明日のレッスンに、おひと席のみ、急遽空席が出ました。クィテ...

• 「ニ種類のレッスンのオンライン予約を開始致しました。」MieLabo成城サロン、7月か...

• 「特別な時間。」ピーマンの肉詰め発祥の地とされる鳥茂さんにお伺いした。ある方のご厚...

• 「コロナ禍初ライブ。」ずっとずっとお伺いしたかった、ピクリプのライブへ。最後にお伺...

• 「連日、レッスンが続いています。」暑い暑い毎日、MieLaboでは変わらず穏やかな時間...

• 「夏至　半夏生（はんげしょうず）。」いよいよ明日から、夏至も末候に。ほんの僅かの、...

• 「ラフィナージュへ。」およそ2ヶ月ぶりに、大好きな人とラフィナージュへ。お伺いする...

• 「夏至　菖蒲華（あやめはなさく）。」夏至もいよいよ次候に。例年よりずっと早い梅雨明...

• 「速報　日程を追加致しました。」一般公開前に全席完売となってしまいました7月新作レッス...

• 「僥倖。」久しぶりの休日、大好きな人と、ピーター・ルーガーへ。ドライエイジングビー...

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