• 「銀座　みやざわのたまごサンドが食べたくて。」明日もレッスン。トムヤムヌードルとタイ式...

• 「大雪　鱖魚群がる」。各地では積雪もあり、都内も本格的に冷え込んで来ました。そんな...

• 「無理しないで、しっかり休めよ。」なんていう、優しいメッセージが、先輩から届く。言葉は...

• 「私は現場に出て撃たれて死ぬことは覚悟しています。けれど許せないのは、仲間に背中を撃たれる...

• 「お一席のみ、空席が出ました。」12月17日木曜日、トムヤムヌードルのレッスンにお一席...

• 「大雪　熊穴に蟄る。」今年もあと三週間。新年を迎える準備のひとつとして、お箸を新調しま...

• 「本物のガパオとは。」今日は、タイ料理定番クラス、「ガパオ炒めと青パパイヤのサラダ」の...

• 冬の夕暮れ。自室のバスルームから見える紅葉。一年で一番、赤く色付く時も、あと僅か。...

• 「らいおんしいたけと、三種のきのこの和風パスタ。」レッスン続きの日々。誰もが慌ただし...

• 炊きたての新米に、たっぷりいくらの醤油漬け。#いくら#いくら丼#おうちごはんlover...

• 「らいおんしいたけ」で作る、しいたけつくね。#らいおんしいたけ #椎茸つくね#椎茸の肉詰め

• 「大雪　閉塞く冬と成る。」もう何年も前のこと。浜田山の成城石井の店頭で、北海道からいら...

• 「昨日のレッスン風景から。」現在、12月及び1月のタイ料理レッスン、2月のフレンチのレ...

• 「我が家の中庭から。」レッスンの前、生徒様をお待ちする時間。それは幾年を重ねても、...

• 「蕎麦前にしかない、蕎麦前だからこそある、めくるめく幸せ。」今夜も「蕎麦前よし」さんへ...

• 「我が家の中庭から。」例年よりちょうど一週間遅れて、中庭の紅葉がやっと綺麗に色付いてき...

• 「追加レッスンを予約サイトに公開しました。」本日、大好評を頂いているフレンチレッスンの...

• 「洋食学部、ナポリタン及びチキンライス学科」。四半世紀ほど前、私が卒業したのは、確か法...

• 「お一席のみ、空席が出ました。」12月20日日曜日、トムヤムヌードルのレッスンにお一席...

• 「小雪　橘始めて黄なり。」早いもので師走。11月末締切の大きな仕事を一つ終えたので...

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