• 「残席1です。」1月にスタートして、既に50名様以上の方に受講して頂いている「カオマン...

• 「ゴールの見えないマラソンのような日々の中で。」コロナとの付き合いも、そろそろ一年にな...

• 「正直に言います、かなり落ち込んでいます。」連日レッスンが続いています。この日は、...

• 「一年ぶりの再開。」来月こそ、来月こそ。そう言いながら、このコロナ禍、実に一年ぶりの再...

• 「先週の、おうちできときと。」ここのところ、土曜日の夜のお楽しみだった、おうちできとき...

• 「今週のレッスンから。」今週は、昨年末に開催したフレンチレッスンの追加レッスンです。...

• 「今週は、フレンチレッスン。」タイ料理を教える時の自分と、フレンチを教える時の自分は、...

• 「ごめんなさい、を言えない人。」今日の森喜朗氏の謝罪会見に思うこと。「ありがとうと...

• 「立春に、思うこと。」旧暦では新しい年の始まりを意味する「立春」。今日から新しい年...

• 「LAGERならぬLAGAR、無事入手。」サッポロ　開拓使麦酒仕立て。スペルミスで...

• 「カオマンガイレッスン、残席僅かです。」急遽追加したカオマンガイレッスン、残席が2とな...

• 「2月の定番クラス、本日公開致しました。」・トムカーガイ（鶏肉のココナッツミルクスープ...

• 「2月の定番クラス、本日公開致しました。」・豚肉のタイ式炒飯（カオパットムー）タイ...

• 「教えることは教わること。」緊急事態宣言下にあって、日々、満席のレッスンをさせて頂いて...

• 「それぞれのコロナ禍。」連日レッスンが続いている。日々、多くの方とお会いできて、マ...

• 「カオマンガイレッスン、日程を急遽追加致しました。」本日、カオマンガイレッスンの日程を...

• 「今週もまた、おうちできときと。」今週から、テイクアウトのラインナップが変化したきとき...

• 「仕事しかしていない日々の至福。」自己隔離のため、毎日仕事しかしていません（笑）。（プ...

• 「大寒　款冬華さく。」今日は大寒。一年で最も寒さが厳しい頃。でも、一方では、春がも...

• 「沢山の気持ちに包まれて。」昨日のレッスン風景から。低温真空調理法、大変な反響を頂...

<< 前ページ次ページ >>