最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧「レッスン風景から。」10日ぶりのレッスン。この日は珍しく、三名様でのレッスンでした。...「MieLaboが描く未来。」(写真はコロナ以前のものです。)コロナは依然、出口が見...「明日からレッスン再開です。」短期間とはいえ、不本意にもこの時期に夏休みを取らざるを得...「半逆光。」読了。読み始めた途端、一瞬で引き込まれてしまう手法は圧巻。しかし、それ...「大暑の日々に。」オリンピックは一切観ないと決めた夏は、大切な人と過ごす時間を慈しんで...「まるで学生時代のように。」両親の墓参のあと、どこよりも好きなパティスリー、アン・プチ...「レッスン風景から。」オリンピックが始まる。それに際し、とにかく懸念したことは「食材の...「残念な葉山 LA MAREEに学ぶ。」1980年代、私が小学生の頃から、週に一度から...「大暑 桐始めて花を結ぶ。」今日から大暑に。一年で最も厳しい暑さとなるこの季節、私...「兎年の絆。」先月結婚式を挙げたばかりの最愛の妹と、二人だけで打ち上げの時間を持つこと...「レッスン風景から。」長かった梅雨も明け、今日から季節は土用に。土用とは、次の季節...「大樹さんのレバペと、世界一美味しいバターと。」 ある日の夜、親友が仕事帰りに我が家...「梅雨明けに。」鎌倉へ向かう電車のなかで、ようやく梅雨が明けたことを知る。混迷を極...「夏の夕暮れ。」待ち合わせは17時。お店の窓から見上げる空は、まだうんと明るくて、...「レッスン風景から。」新作レシピレッスン、ありがたいことに大変なご好評を頂いています。...「盆の入りに。」今日は東京の盆の入りですね。平日なので墓参には行けませんが、朝から...「小暑 蓮始めて開く。」我が家の庭に、クロアゲハがひらひらと舞う季節になりました。...「鮨と黒ラベルのある風景。」この季節になると、とにかく毎日でも頂きたい食材は「鰯」。...「宝石、到来。」不意に、私宛のヤマトクール便が、二つ同時に届く。送り主様の名前を見...「この季節になると、無性にタイ料理が食べたくなります。」湿度の高いこの時期、そんなお言...<< 前ページ次ページ >>