• 「フレンチレッスン、オンライン予約を公開致しました。」お陰様で全48席、公開前に完売し...

• 「小雪　朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）。」マッサマンカレーのレッスンが続いている。...

• 「グリーンカレーレッスン、日程追加致しました。」本日のレッスンにて熱烈なリクエストを頂...

• 「2022年タイ料理定番クラスのご案内。」2022年、年明けより、「タイ料理定番クラス...

• 「小雪　虹蔵不見（にじかくれてみえず）。」いよいよ今日から節気は小雪へ。日ごと、冬が深...

• 「お久しぶりです。」こんなにもSNSを開かなかったことは、15年以上前にSNSを始めて...

• 「晴れやかなお別れと、新たなる門出と。」自由が丘のタイレストラン、クルア・ナムプリック...

• 「明日のクラスにお一席のみ空席が出ました。」完売となっておりましたマッサマンカレーのレ...

• 「今週の、私の深夜食堂。」とうとう昨夜、お店についた途端、自然に口から出てしまった。...

• 「「本気のパッタイ」レッスン、日程を追加致しました。」 本日、多くのキャンセル待ちを頂...

• 「マッサマンカレーレッスン、始まりました。」本日より、マッサマンカレーのレッスンがスタ...

• 「息子さんとの初めての対面と、大将のお心の深さと。」親友に子供が産まれて、一年半以上が...

• 「美しきタイ料理。」日頃、外食ではタイ料理店には出向かない。かつては都内中、いや、...

• 「劇場版「きのう何食べた？」。」ずっと公開を待っていた作品。これから観てきます。...

• 「冬の始まり。」食で季節の足音を感じたい時、「天ぷら」はとても幸せな世界の一つだな、と...

• 「立冬　山茶始開（つばきはじめてひらく）。」明日から、いよいよ暦の上では冬となる。...

• 「心意気ということ。」下高井戸にある「酒食基地さいとり」さんの三周年パーティーにご招待...

• 「日本酒探訪。」畏れ多くも師匠にお誘い頂き、恵比寿某所に日本酒探訪に。仕事柄、考察...

• 「霜降　楓蔦黄（もみじつたきばむ）。」この日、フィナーレを迎えるはずだったパッタイレッ...

• 「日本酒days。」我ながら、自らの極端さには苦笑するしかないな、と思う。写真は、...

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