11月のレギュラーレッスンメニュー、大人マロンケーキ。ラムをたっぷり染み込ませたダックワー... 11月のレギュラーレッスンメニュー、大人マロンケーキ。ラムをたっぷり染み込ませたダックワーズにマロングラッセのラム漬けをサンド。シュー生地で作った葉っぱと渋皮煮で飾ります。 マロンクリーム、モンブラン口金でまっすぐに絞りながら気付きました。この絞りアイシングの先生お上手だろうな〜!! 詳細は明日ブログにて。 #マロンケーキ #ダックワーズ #マロングラッセ #渋皮煮 #マロンクリーム #モンブラン #お菓子作り #おうちカフェ #デザート #手作りスイーツ #手作りおやつ #お菓子教室 #キッズレッスン #習い事 #お菓子教室プレシュ #châtaigne #marron #montblancauxmarrons #marroncream #dacquoise #marronglace #cake #bake #dessert #dessertporn #food #foodporn #instafood #happy 🇯🇵Nanae Yoshimi 吉見ななえさん(@precieux413)が投稿した写真 - 2016 Oct 8 9:18pm PDT