おやつの定番!触感の違う2種類のドーナツ作ります。
合計6個程度のドーナツをお持ち帰りいただきます。
ふっくらドーナツは酵母(イースト)を使用して作るパン風のドーナツです。
生地をこねて発酵させ、形を作ります。
その後ちょうどよいふくらみになるまでそのまま生地を寝かせ揚げていきます。
写真はチョコレート味、イチゴ味、抹茶味のチョコレートのコーティングをしています。
トッピングは他にもいろいろ準備いたしますのでお好みにアレンジして作ってください。
さっくりケーキドーナツはオールドファッションのような口当たりのお菓子風ドーナツです。
ベーキングパウダーのガスを発する力でさっくりと膨らませます。
2種類の触感の違うドーナツを作って食べ比べてみてください。
ふっくらドーナツ
酵母(イースト)を使用して作るふっくらもっちりパンのようなドーナツです。
発酵のタイミングや揚げ方で美味しさに差が出ます。
コツをお伝えいたします。
スイートチョコレート(ブラック)、ストロベリーチョコレート、
抹茶チョコレート、スイートアイシングなどお好みのトッピングをしてお持ち帰りください。 さっくりドーナツ
オールドファッションタイプのさっくりドーナツです,アザップ財布。
ふっくらドーナツとは違い、クッキー生地を作るように生地をのばして型で抜いて作ります。
ふっくらドーナツとは作り方も触感もすべて違うので、お好みのドーナツを見つけてください。
写真はプレーンタイプですが、こちらのドーナツもお好みのトッピングをしていただけます。