今日もきゅうりまたまた翌日の今日元気なきゅうりは順調に成長さあ今日はなに作ろうピクルス!美味しく漬かったらタルタルソースに入れて海老フライにたっぷりかけてハンバーガーにはさむのもいいしだが私は肉が苦手もちろんハンバーガーなど食べたことがないでもみんなハンバーガーが好きなのでハンバーガーにはさむのもありかな
今日もきゅうりやっときゅうり4kgに解放されたかと安堵したばかりの翌日の今日きゅうりたちは又元気に成長昨日作った中華風漬物が美味しかったので今日も作り晩御飯のサラダはごま油たっぷりのまたまた中華風同じような味付けだけどきゅうり消費のためあえて中華風美味しいぞきゅうり
きゅうり,胡瓜、きゅうりきゅうり大量収穫 約4kg ①きゅうりの中華風漬物 ごま油が入ったら その時点で 中華風になってしまう ②塩昆布ときゅうりの漬物 たっぷりの塩昆布が いい仕事をしています ③きゅうりの塩ピクルス ④きゅうりのビール漬 ビールに漬かって シュワシュッと水気がでてきて きゅうりがしわしわになってきたら 美味しいビール漬 ⑤きゅうりの醤油漬け なんとか 4kg いろいろ作ってみたものの 冷蔵庫の中 冷凍庫の中 すでに きゅうりの佃煮 からし漬け きゅうりのQちゃん等々 鎮座ましましてる きゅうり、胡瓜の日々がつづいていきます 番外編 今日の晩御飯 きゅうりと卵のサラダ マスタードが入って 美味しいぞ ああ美味しい 美味しすぎるぞ きゅうり
デージー春が終わったデージーは暑さと共に茎が枝分かれしてきた本来は多年草らしいが夏の暑さに耐えきれず枯れてしまうので、一年草扱いとなっているようだが、せっかくの苗ものは試しにやってみようこれから訪れる酷暑の夏を乗り切ってくれ
イチゴの苗をふやすとにかくやってみようイチゴのランナーがあっちに伸びたりこっちに伸びたり例年伸ばし放題にしてはやくいえばほったらかし状態草ぼうぼうの中でかすかに生き残った苗を探して植え付けているのだけど 去年の秋はいくらも残らずいつもの半分もなかった今年はポットに植え付けて暑い夏を乗り切らそう 道具はやっぱり使いやすいイチゴのランナー用のピンを使うと思ったより手際よく作業ができた