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またまた翌日の今日
元気なきゅうりは順調に成長



さあ
今日はなに作ろう



ピクルス!
美味しく漬かったら
タルタルソースに入れて
海老フライにたっぷりかけて

ハンバーガーにはさむのもいいし

だが
私は肉が苦手
もちろんハンバーガーなど食べたことがない

でも
みんなハンバーガーが好きなので
ハンバーガーに
はさむのもあり
かな
やっと
きゅうり4kgに解放されたかと
安堵したばかりの
翌日の今日

きゅうりたちは又元気に成長


昨日作った
中華風漬物が美味しかったので
今日も作り


晩御飯のサラダは
ごま油たっぷりのまたまた中華風
同じような味付けだけど
きゅうり消費のため
あえて
中華風

美味しいぞ
きゅうり

きゅうり大量収穫

約4kg
 

 
①きゅうりの中華風漬物
 
ごま油が入ったら
その時点で
中華風になってしまう
 
 
②塩昆布ときゅうりの漬物
 

たっぷりの塩昆布が
いい仕事をしています
 
 
③きゅうりの塩ピクルス
 

 
 
④きゅうりのビール漬
 
 
 
ビールに漬かって
シュワシュッと水気がでてきて
きゅうりがしわしわになってきたら
美味しいビール漬
 
 
⑤きゅうりの醤油漬け
 

 
なんとか
4kg
いろいろ作ってみたものの
冷蔵庫の中
冷凍庫の中
すでに
きゅうりの佃煮
からし漬け
きゅうりのQちゃん等々
鎮座ましましてる
 
きゅうり、胡瓜の日々がつづいていきます
 
 
番外編
 
今日の晩御飯
きゅうりと卵のサラダ
 
マスタードが入って
美味しいぞ
 
ああ美味しい
美味しすぎるぞ
きゅうり
 

春が終わったデージーは
暑さと共に
茎が枝分かれしてきた

本来は多年草らしいが
夏の暑さに耐えきれず枯れてしまうので、一年草扱いとなっているようだ

が、せっかくの苗
ものは試しにやってみよう




これから訪れる
酷暑の夏を乗り切ってくれ
とにかくやってみよう

イチゴのランナーがあっちに伸びたり
こっちに伸びたり
例年伸ばし放題にして
はやくいえばほったらかし状態

草ぼうぼうの中で
かすかに生き残った苗を探して
植え付けているのだけど 
去年の秋はいくらも残らず
いつもの半分もなかった

今年はポットに植え付けて
暑い夏を乗り切らそう 




道具はやっぱり使いやすい
イチゴのランナー用のピンを使うと思ったより手際よく作業ができた