雨IN プラット梅ヶ丘

皆様、こんにちわ(｀∀´)　プラットです。

しかし、雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨・・・・外に一歩も出たくありません。

こんな日は、仕込み試作試食仕込み試作試食・・・・

6月初旬から、フードメニューが大幅増量！！

ワインのおつまみが増えますよーヾ(＠^▽^＠)ﾉ

http://ggyao.usen.com/0005023327/

ちなみに、雨の日にお得なクーポン有マス((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

レモンチュロ

毎日良い天気デスネ～

こんな土曜日は昼から

スッキリと冷えたレモンチュロもよいかな～

プラットのパンナコッタ

今週のデザートは

フルーツたっぷりのソース（マチェドニア）がかかった

大人味のパンナコッタです～

今日は夏の陽射しデスネ～

仕事帰りに一杯いかがですか？

益子焼き

味のある器が好きで益子焼き物市に行ってきました

震災の影響か例年に比べ＝毎年恒例で出掛けております

人出は少なく渋滞にハマル事もなく・・・
でも、たくさんのお店が出店してました

戦利品の食器です
少しずつ増やして行こうと思っていますがとりあえず小皿と箸置き使って行こう思います

今日も張り切って

良い天気デスネ～

プラットは今日も張り切って営業中です

風通しが良くて心地好い～

ワイン

桜も散りはじめ「桜吹雪」を楽しんでいる今日この頃

プラット今週のワインです

左から　”ロッソディトスカーナ　モンサネーゼ””デュガール　キュベ　デ　ガレ”

”バレタ　シャルドネ””ソアーヴェ　ボルゴレット”

本日入荷のグラスワインです。　イタリアワインのみならず　状態の良いワインを日々仕入れています。

小田急線沿線の皆様ー　ワインを気軽に楽しむのなら　梅ヶ丘プラットです

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ちびかぶ

ベランダ菜園より
ミニかぶ入荷しました

バーニャカウダでどうぞ～

キッシュ作りました

こんにちはプラットです

ポカポカ春デスネ～

春らしくブロッコリーとベーコンのキッシュを作りました

キッシュって生地さえ作っておけばあとは簡単です

生クリームと牛乳と卵を混ぜて好きな具を入れてオーブンで焼くだけ！

サンサンサングリアァァァの作り方

林檎・バナナ・オレンジ・レモンを適当にカッティング　保存瓶などにぶっこみ・・・赤ワインをいれ

まぜまぜ・・・・２～３日寝かせ完成です。さっぱりした味で、ワインが苦手な方にもお勧めしています。

お好みでスパイスなど入れたらまた違った感じで

ぜひ作ってみてくださいね★

皆様、こんにちわ　ＰＲＡＴＴＯです。　　本日は、特製サングリアのご紹介。

今日の賄いパスタ

トマトクリーム
しめじ＆ズッキーニ
美味しい～～