☆わーっ☆
皆さんこんにちわ
今日も雨模様ですが テンション高めのプラットです。
当店のワインは どれを飲んでもおいしいのは変わりありませんが たまに突出
しておいしい奴が
ひっそり登場します。
今回はこの方
エデタリア ビア テッレ ブランカ2010
スペインのワインでガルナッチャ ブランカ100%です。
すっきりした辛さの中にも ほのかな甘味・・・春を感じました・・・気のせいかな
スペインでも 高評価なんですよー 飲んでみたいでしょー 
ぜひ お試し下さいね
あ そら豆は残りわずかー
では今夜もお待ちしています
梅ヶ丘 バールプラット
03-6751-2982
☆そら豆☆
皆さまこんにちわ★ 雨・・・もやもやしますね
なんとなく寒くないような気もします・・・もしかしてもうすぐ
春っ
なんてね・・・ でも寒い冬はやがて終わり ポカポカ陽気は必ずやってきます。
そんな 季節の変わり目を皆さまはどうやって 感じているでしょうか？ 桜が咲いたら？ 新卒の社員が
入社してきたら？ ・・・プラットは 野菜で感じますよ スーパーなどで 春野菜や新物（新たまねぎとか・・）
をみかけたら あー今年も 春がやってきた
と感じます。 プラットにとって春は何かとバタバタした毎日で
気づいた時には真夏だったりするんですけどねー
旬のお野菜を使った 料理を考えるのは何だか わくわくします。
どうやって こいつら（旬の野菜達）の 美味さを 引き出してやろうかねぇ とゆう気分です。
とゆうわけで、本日プラットでデビューする ”春手前代表 そら豆” です。
皆さま よろしくお願いします。
さーて 今夜は雨模様ですが 今夜もおまちしていますよ～
梅ヶ丘バールプラット
03-6751-2982
http://r.goope.jp/bar-pratto ⇒仮ホームページです。
☆梅祭～梅の開花情報～☆
皆さまこんにちわ★ 週末いかがお過ごしでしょーか 寒い日が続いて身体が縮まる毎日です
梅ヶ丘では ４日～”世田谷梅祭り”やってます
本日さっそくお散歩してきました・・・咲いてません・・・まだちっちゃい蕾です。
また 頃合をみて ご報告しますね～ 皆さんの梅散歩の日程に役立てれば幸いです
おでかけのさいは、ぜひプラットによってくださいね～ランチもばっちりやってます
ちなみに 細長くカウンター中心のお店ですが 状況により ベビーカーはいりますっ
結構いらっしゃるんですよね ”ベビーカー大丈夫ですかぁ？”・・・大丈夫です
ご予約も承りますよ。 今夜もおいしいワインと心温まる料理で お待ちしています
梅ヶ丘 イタリア食堂バールプラット
03-6751-2982
http://r.goope.jp/bar-pratto
⇒仮ホームページです。要チェック
☆梅祭☆
皆さまこんにちわ★ 今日は何となく寒さも緩み お散歩日和です
梅ヶ丘にある 羽根木公園で２月４日～２９日まで ”世田谷梅祭り”が開催されていまーす
お出かけのさいは プラットでランチです
ご予約も承りますよ～
今夜もお待ちしています。 本日はアメリカ・カリフォルニアのワイン＆スペインで大絶賛されている白ワインが
入荷されています。スペインの白ワインは数々の３つ星レストランでオンリストされているワインなんです。
素直においしいといえるワインを皆さまに 早く飲んでいただきたいっ
■マックマニス・ファミリー・ヴィンヤード メルロー2010
アメリカ カリフォルニア メルロー100％
濃い目がお好きなかたに超おすすめ
■エデタリア/ビア・テッレ・ブランカ2010
スペイン ガルナッチャ ブランカ100％早く飲みに来てくださいっ
梅ヶ丘 バールプラット
03-6751-2982
☆節分☆
皆さまこんにちわー★ 大寒波です・・・ ３０年ぶりくらいに 全国で氷点下が観測されてしまいました。
そりゃ寒いはずですね・・・ こんな日は 家の近くでゆっくり飲むのが一番ですよ
今日は節分です。 本日のお通しは 豆・・・・ お歳の数だけ・・・・
若めな方・・・お待ちしています
ご予約おまちしています。
梅ヶ丘バールプラット
03-6751-2982
１月もあとちょっとっ★
皆さまこんにちわ★ 寒さがさらに厳しくなる今日この頃・・・厚着してますかー
インフルエンザや風邪が流行っているなか 手洗いうがいは必須です
最近 早い時間帯にテーブル席が埋まってしまいます・・・ありがたやです。３名以上でご来店のお客様
できれば ご予約をしていただけたほうがスムーズに すわれますよ～ ２名のテーブル席に３名なんて
プラットではよく見られる光景です・・・狭くてすいません
本日も大変寒いですが 暖かい料理とおいしいワインでお待ちしています
梅ヶ丘では もうすぐ梅祭りです 羽根木公園に散歩のさいはぜひプラットへ お立ち寄り下さいね～
梅ヶ丘 バールプラット
03-6751-2982
行ってきましたー
皆さまこんにちわー★ 昨日はお休みをいただきまして 神田にある 某ワイン居酒屋？に行ってまいりましたー
ここは、神田に２店舗構えて ただいま人気急上昇中の お店。ソムリエさんやパティシエさんがいるらしーです。
ロゼワインがメインで 写真のフルートグラスになみなみつがれているのは なんとロゼスパークリングワインです。 売りの一つとお聞きしたので とりあえずいただきました（飲みきれずグラスワインに浮気しました。）
平日の木曜日ですが、大変にぎわっていましたよー 予約の電話もなりやまず・・・大変そうです・・・。
内装は素敵でしたねー ワインの木箱が積み上げられている感じで プラットもさっそく木箱でなんか作ろうかなー
できるだけ お休みの日は他店リサーチ よいと思ったものは即採用
皆さまもいーなーと思ったお店があったら 教えて下さいね～ 日々勉強
お客さんの為に 少しでもよいお店になれるよう がんばりますっ
今夜もお待ちしていますね
梅ヶ丘バールプラット
03-6751-2982
最高ですっ
皆さまこんにちわー★ ひさしぶりに天気もよく なんだかルンルンです。
先日お客様のご要望で ワインを仕入れましたそれがまたおいしくてっ 皆さまにちょっと伝えたいので
”リヴェッラ・セラフィーノ/バルバレスコ2005”
イタリア ピエモンテネビオーロ１００％ 力強い味わい 濃い目ですがするする飲めます。
開栓から 時間を置くとまた 深い味わいに変化・・・ 皆さまに飲んでもらいたいっ
残りあと １本です。
今夜もお待ちしています
梅ヶ丘バールプラット
03-6751-2982
世田谷区梅ヶ丘１－２０－４レクセル梅ヶ丘１０２
★真っ白★
皆さまこんにちわー
昨晩は 気づけばすっかり雪景色・・・ お客さんをお見送りするときにビックリしました。
もう溶けちゃいましたけどね～ あんな天気の割りご来店いただけたので 大変感謝しています。
今日から晴れ間も見えるようで 今夜もお待ちしていますよ
プラットでゆっくりワインとお食事を楽しみたい方は 週の前半がオススメです
梅ヶ丘バールプラット
03-6751-2982
世田谷区梅ヶ丘１－２０－４レクセル梅ヶ丘１０２
☆今日の賄い☆
皆さんこんにちわー★ 週始めのプラットです はい 本日の賄いっ
いつでも元気にいるために
賄いは盛りもーリです。
週始めから じとじと雨で嫌ですね～ お家でじっとしていたい・・・ 洗濯も乾かないしー・・・
こんな日はお店にこもって 仕込み仕込み
今日こそゆっくり ワイン飲めますよ～
今夜もお待ちしています。
梅ヶ丘バールプラット
03-6751-2982
世田谷区梅ヶ丘１－２０－４レクセル梅ヶ丘１０２