Happy Pasta by CAPRICCIOSA ルミネエストにOPEN！！！

こんばんは、キムです。

昨日は、新宿のルミネエストの7階にOPENする
「Happy Pasta by CAPRICCIOSA」の
オープニングレセプションでした。

Happy Pasta by CAPRICCIOSAは、
あの「カプリチョーザ」の新業態で、
「旅するパスタ」をコンセプトに、
各国料理とパスタ・ピザが融合した
今までにないメニューが楽しいイタリアンカフェです。

主人公はイタリアで生まれた11歳の女の子カロリーナちゃん！
かわゆいです。

CONCEPT / Carolina’s Story
- カロリーナの旅するパスタ -

イタリアで生まれた11 歳の女の子、カロリーナ。

彼女が世界各都市を旅するストーリー。

料理が得意なカロリーナは、旅先の街々で、

ホテルではなく、キッチン付のコンドミニアムに寝泊まりします。

カロリーナの夕食は、大好きなパスタが定番メニューです。

その土地の食材を使い、食文化を取り入れながら、

オリジナルのパスタを作ることが楽しみになっていました。

世界各国を周りながら、創りだしたオリジナルのレシピは、

いつの間にか100 を超えていました。

カロリーナは母親が暮らす、旅の終着点である東京で、

オリジナルレシピのパスタハウスをオープンすることに…


カロリーナちゃんのおうちをイメージした
とてもかわいい店内には、
キッチンも設置されています。

インテリアがかわいくて、参考にしたいアイディアがたくさん。

お越しいただいた皆様には、
パスタとピッツェッタ、サラダがセットになったプレートと、
デザートのサンデーをゆっくりと楽しんでいただきました。

1月31日（木）明日OPEN予定ですので、
新宿でごはんに迷ったら、行ってみてくださいね！
おすすめです！


オフィシャルHP：
http://www.happypasta-capricciosa.com/

Facebook：
http://www.facebook.com/happypasta.capricciosa