【飲食店 集客】 6月のおもな記念日・年中行事
6月のおもな記念日・年中行事こんにちは、小さな飲食店の集客実践会・代表の浅倉です。
この記事は、6月の企画立案に役立てていただければと、5月中旬に一度投稿したものです。
6月のスケジュールをチェックするために、改めてもう一度ご紹介します。
6月は梅雨入りシーズンなどへの対応や、ジューンブライド、父の日、お中元、夏のボーナスなどの行事・記念日があります。
また、今年は6月6日~7月5日まで、女子サッカーワールドカップがカナダで開催されます。
1日は衣替え。また、鮎漁の解禁日もこの日で、夏の味覚が出はじめる時期です。
新ジャガ・新タマネギなどが流通し、夏野菜の季節が到来。梅の実が熟すのもこのころで、果実酒や梅干しづくりが始まります。
汗をかきやすくなるためか、塩分が好まれるようになります。マヨネーズの需要も高く、夏野菜が出そろうようになるこの時期にサラダなど野菜を生かしたメニューの特集をしてみては?
6月は8月と同様に国民の祝日がなく、8月のお盆のような休暇も取れない月。そんな6月のイベントといえば、5月の「母の日」に続き、父の日があります。
父の日(21日)に向けて、お父さんへのプレゼント商品を企画してみましょう。ネクタイやシャツをはじめ、お酒、高級食材などさまざまな商品があると思います。
6月に結婚する花嫁は幸せになれるというジューンブライドにあやかり、結婚式が非常に多い月でもあります。ブライダル需要に便乗し、結婚式の二次会利用を狙った販促やサービスなども考えられます。
たとえば、幹事の負担を軽減してあげる二次会コンシェルジュ(総合世話係、何でも相談窓口)を開設。招待状の作成や記念撮影の手配などを代行します。
長雨が降りやすくなる梅雨の季節。雨の日は消費行動も鈍くなりがちです。そこで「雨の日来店感謝セール」などを企画し、販促につなげてみましょう。
雨の日限定「ドリンク1杯無料」として、梅雨の期間中、雨の日限定で最初のドリンクを1杯無料にするキャンペーンを実施。お店の業態・ジャンルによっては「雨の日割引」などでもOK。
月末には夏のボーナスがあり、さまざまなお店でボーナス商戦が繰り広げられます。ゴールデンウィークの散財で出費を控えていた人も、再び消費意欲がわいてくるころです。
6月のおもな記念日・年中行事【記念日・年中行事】6月1日(月)~6月7日(日)

【記念日・年中行事】6月9日~6月15日
【記念日・年中行事】6月16日~6月22日
【記念日・年中行事】6月23日~6月29日
【記念日・年中行事】6月30日~7月6日
● 6月1日は「衣替え」「麦茶の日」「牛乳の日」「チューインガムの日」
● 6月2日は「甘露煮の日」「イタリアワインの日」「オムレツの日」
● 6月4日は「ローメンの日」「蒸しパンの日」「蒸し料理の日」「蒸し豆の日」
● 6月第1木曜日は「アペリティフの日」
● 6月6日は「芒種(ぼうしゅ)」「梅の日」「ロールケーキの日」「らっきょうの日」「山形さくらんぼの日」「コックさんの日」「ローカロリーな食生活の日」
● 6月第1日曜日は「プロポーズの日」
● 6月8日は「大鳴門橋開通記念日」
● 6月9日は「たまごの日」
● 6月10日は「てっぱん団らんの日」
● 6月11日は「入梅(にゅうばい)」「梅酒の日」
● 6月12日は「恋人の日」「恋と革命のインドカリーの日」
● 6月13日は「小さな親切の日」
● 6月14日は「手羽先記念日」
● 6月15日は「生姜の日」「千葉県民の日」「栃木県民の日」
● 6月16日は「麦とろの日」「和菓子の日」
● 6月18日は「おにぎりの日」「ホタテの日」
● 6月19日は「ロマンスの日」「朗読の日」
● 6月20日は「ペパーミントデー(ハッカの日)」
● 6月21日は「スナック(菓子)の日」「えびフライの日」
● 6月第3日曜日は「父の日」「さくらんぼの日」「モンブランの日」
● 6月22日は「夏至(げし)」「キャンドルナイトの日」「かにの日」
● 6月24日は「林檎忌・麦の日」
● 6月25日は「加須市うどんの日」
● 6月26日は「露天風呂の日」
● 6月27日は「ちらし寿司の日」
● 6月28日は「パフェの日」
● 6月29日は「佃煮(つくだに)の日」
● 6月30日は「夏越の祓(なごしのはらえ)・大祓(おおはらえ)」

