ご訪問ありがとうございます(*^^*)
せっかくの3連休なのにブログ更新出来ず申し訳ないです………
決してサボっていた訳ではなく、(笑)
体調が悪くなってしまい、
寝込んでいました！！(ﾟДﾟ)
※今は良くなり、こうしてブログも書けるようになりましたo(^-^)o
金曜日の朝からなんか調子悪くて、金曜日の夜には体調の悪さピーク！！
熱の少しあるし、何より手足の関節が痛い！(←この症状、まさかアレじゃ……？)
手足の関節がなんだか痛かったんですよね(^_^;
これはよく、インフルエンザに見られる？症状だから、まさかと思いましたが、
熱もそんなに高く上がらなかったので、どうやら違ったようです(笑)
不幸中の幸いなことに3連休が続いたので、治癒に専念出来ました(笑)
しかし、無病息災を願って七草粥を食べた次の日から熱出すとか………(--;)
情けないを通り越して、自分に呆れました(笑)(^_^;
まぁそんなこんなで、3連休最終日の今日は体調も普通になったので、
前から作ってみたかった………
『もち入りパンケーキ』を作ってみましたo(^-^)o
余ったお餅があれば、出来ちゃいます( ´艸｀)
↓↓↓
飼い猫がつまみ食いというか、盗みに来るので、(笑)それを見張りながら作っていたら、少し表面が焦げてしまいました(^^;)
右上にある黒っぽい物体は、ブルーベリージャムです！！
やっぱりお餅入りだと、ボリュームが違いますねっ！！(ﾟ〇ﾟ;)
そして、当たり前だけど食感がモチモチしています！！
普通のお餅として、食べるのに飽きた私にはもってこいでした(♡˙︶˙♡)
そのもち入りパンケーキはお昼ご飯用に作りましたが、食べきれず………
夜に持ち越します(^^;)
読んで頂きありがとうございました！！
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