☆トマトソースパスタ(トマト、ゴボウ、ピーマン、玉ねぎ、鶏ミンチ)
☆ほうれん草のえのきコーンソテー
☆さつまいも甘く焼いたやつ
☆デザートに苺&キウイ
きょうは朝5時に爽やかに目が覚めた。
メイクもバッチリして、食パンをゆったりと食べて(しかも、まさかの二枚w)
さぁ~ぼちぼちお弁当作るかぁ~!と
余裕こいて
(昨日からメニュー考えれないから、もうパスタでいいや!と思ってたのもあり)
さー。トマトの皮湯むきしてー。野菜切ってー。炒めてー。
と、トマトソース作りからスタートしたけど そっから気づいたら1時間半経過してた!
なんでやねん!なんでやねん!
手抜きするはずが、ガッツリつくってもーてるやん!
気づいたらほうれん草も湯がいてるし!
トマトソースにニンジン入れ忘れたからって、にんじんまた別っこで湯がいてご丁寧に型抜きまでしちゃってるしさ!
因みに、パスタの上に乗ってるのは、かいわれと違いますよ~。
ブロッコリースプラウトです~☆
ニンジン湯がくときに、一緒に軽くゆがきましたー☆
おべんとうは週に3回だし、基本的に冷凍食品は使わずにがんばってます☆
最近は食材、無農薬や、減農薬にしてみた。
そして添加物なんかもやっぱり気になるし
調味料は前からちょっと高くても余計なものが入ってないのを選んでたけど、他のものはあんまり気にしてなかったなぁ~。
マヨネーズとか、ケチャップとか…
家族にたべさせるものをこれからは更にもうちょっと気をつけていこうと思いはじめています。
わたし、形から入るタイプなんで、色々揃えたら料理もやる気になるんです。
早速きのうなってなかったけど…。
きのうは因みにパパにケンタッキー買ってきてもらいました。
食べました。
全然あかんやん。家族のみんな。ダメな母ちゃんでごめんよ。