初フォンダントケーキ
アメリカに居る日本人の方~。パスポートの更新は切れる前にしないと、日本からわざわざ戸籍抄本を取り寄せなくてはいけないそうなのでくれぐれも切れる前に~
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と言うわけで、日本の家族にお願いして抄本を役所にとりに行ってもらいました。
毎度申し訳ないで~す![]()
一週間もしない内に来た~![]()
抄本と一緒にまたまた冥加~~~~~~
Sean君へどっさりお菓子~
最近ミッキー、ミッキー言ってるSean君にミッキー系を探してくれた様子![]()
またまたお弁当ツール![]()
こういう物はアメリカでは(FLは特に)かなり手に入りにくいのでメチャクチャ嬉し~![]()
あと、料理BLOGでよく目にしてたあごだしっ
かなり気になってた~~~
お味噌汁がおいしくなっちゃう予感~
そして、Seanくんへの可愛いバースデーカードも入ってました
それぞれからのメッセージ
嬉しい
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みんなありがとう~!ありがたく頂きます
さて、Sean君の誕生日にケーキを焼く事にしたんだけど、前々から気になってたフォンダントケーキについに挑戦
フォンダントは砂糖がベースのデコレーション用ペーストです。
手作りも出来るけど、今回は初めてなので出来あいのフォンダントを買って挑戦![]()
フォンダント・・・・・・・高っけ~~~~~~~![]()
下調べした時にみんなが一グラムも無駄にしたくないと言ってたのはこういうことか・・・・・・・。
バースデー前日の昼間にケーキを焼いておく。大小合わせて丸型4つ分。それぞれにアイシングを挟み、更にケーキ全体をアイシングでカバー。
そしてSean君が寝たらいざっ
フォンダント部分開始~![]()
まずは硬いフォンダントを十分に練ってやわらかくし、そこに色を加えていく作業。
最初はけっこう力がいるからパパにやってもらう(笑)
パパお酒かなり入ってるので、相当面白い事になってた
激しすぎっ
すぐ疲れてRichiに交代(笑)
Elmo&Choo Choo Train ケーキー![]()
フォンダントケーキ作りで一番難しいのがケーキをカバーする所なんだけど、下部分は酔っ払いのパパが早くかぶせろとせかすので、焦って皺がよっちゃったよ~
言い訳か。
上の部分は上手くいった![]()
横図↓
トンネル~![]()
白いフォンダントをよけておかずに全部水色とうす緑にしてしまい、そこから暗い色を作っていく事しかできなかったから、思い通りの色がなかなかだせずに苦労した~![]()
てっぺんのElmoのろうそくと文字は買いました。
久々に目が寄るほど疲れた・・・・・・・。
それから砂糖だらけのキッチンを片付けて、寝たの2時![]()
でも、Sean君お誕生日に興奮状態の私。朝6:30には目が覚めちゃったよ(笑)
子供かっ!
初フォンダントは長丁場になったけど、無事完成してよかった~~~~!Sean君喜んでくれるかな~
誕生日へ続く~☆
Many Many Thanks from Kesennuma
Bake Saleに協力してくれたみんな。色んな形で寄付をしてくれたみんな。そして沢山のエールを送ってくれたみんなにありがとうのお手紙と写真です
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私はBake Saleで$1500の寄付金を集める事ができ、そこに家族からの寄付金、Richiの会社からの寄付金、叔父さんの会社からの寄付金をあわせてやく$5000を寄付することができました。
地震・津波の被害を再建するのには本当に微々たる寄付ですが、沢山の人の協力があり、少しでも力になれてよかった。
寄付金は親戚の佐藤家を通して、気仙沼市漁業組合へ、鮮魚の水揚げに使う魚タンク1ダースとして贈られたそうです。
写真の青いコンテイナーです。
寄付をしてくれたみんなの気持ちをとても大事に考えてくれて、佐藤家にも、そして気仙沼市の復興にも今すぐに役に立つ物と思って決めてくれたそうです。
津波で失った魚タンクは気仙沼だけで2000個以上だそうです。
その内の12ダースは本当に少し。
でもこの12ダースが24ダースになり、24ダースが更に倍になり、一日も早くもとの2000個になる事を心から願ってます。
それからコチラで寄付してくれた皆さんにと、英語のお手紙と、従兄弟のマキちゃん作のチャリティーコインも入ってました。
表は津波の被害を受ける前のキレイな海岸がモチーフだそうです
可愛い~
私は紐を通して、ネックレスにするよ![]()
このコインには故郷を津波で破壊されてしまったMakiちゃんの気仙沼復興への強い願いが込められてます。
大切にします。
それから、大変な時なのに荷物の中に日本の味を沢山入れてくれました![]()
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幾つになっても、どんな状況に居ても私の事を気にかけてくれる叔父と叔母・・・・・・。
写真では笑顔だけど、きっと心は押しつぶされたままだと思う。
でも地震から半年たった今まで一度も後ろを振り返らず前進している強さを私は本当に誇りに思います。
日本の地震をはじめ、世界中で起こっている自然災害。
正直時の流れと共に自分の生活の忙しさに忙しくなり、エールを送り続けられないでいました。
まだまだこれから長い道のり、自分を含めて沢山の人が今でも被災地で頑張っている人達が居る事を忘れてはいけないと思ったよ。
時間はめまぐるしく過ぎていくけど、だからこそ大切に、一日に数分でも人の為に使えるようにしたい。
みんながそう思えばそれが何らかの形で困っている人達の手に届くよね。
気仙沼のみんな、あたたかい気持ちをありがとう!
みんなの気持ち、責任もって届けます。
頑張って!!!!!
全員集合!

え~~~~~~~っ
Richi![]()
私![]()
感激で言葉が出なくなってしまいました。
なんとアメリカ
日本
両ファミリーが集合した水彩画が~~~~![]()
心の中では夢描いていても、現実を考えるととうてい無理だろうと思ってしまう全員集合。
今日その願いが叶い、なんとなくいつか本当に実現するかもしれない。と夢が膨らみました
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バックグラウンドにはRichiが一生懸命改装したお家が・・・・・・・
なんて素敵な贈り物なんだろう~![]()
ランチを食べ始めたところでMAIL MANが来たんだけど、私もRichiもこの絵を見た瞬間、胸がイッパイになりすぎて食欲なんてわすれちゃった。
無駄に(じゃない)詰まってたバブルラップと手紙の意味がやっと理解できた
クロースアップ↓
母・父・Lindsay・Grandpa/Grandma.MamaRichi・Sean君・私
Deebo・Patrick・博三さん・Papa・なっちゃん・あんちゃん・歩さん・りっくん
誰を見ても特徴がとても良く再現されていて、Richiなんか腕の内側のTATTOOまでしっかり入ってる![]()
うちのお母さんは極端に寒がりなので皆が夏服で母だけセーターなのも私にとってはすごーくジーンときちゃったり。
Deeboの困りげな表情や、Sean君のクリクリ頭も本当によく再現されてる。
アメリカ、日本の家族が上手い具合に混ざって並んでるのもすごく気に入って、今日は一日何度も何度も絵を見てました(涙)
最近連絡をとってなかった兄夫妻。
こんな事を考えててくれたなんて、本当に感激のサプライズでした![]()
これは一生の宝物です![]()
水彩画だったので、少しでも水がついたりしたら大変!と即行でフレームを買いにいき、壁にかけました。
始めての全員集合写真(絵)です
これからは寂しくなった時、この絵を見て頑張れる。
いつか本当の全員集合が実現するようにがんばろうと思ったよ。
あんちゃん、歩さん素敵な素敵な贈り物を本当にありがとう!!
それぞれの写真を探し、アーティストを探し、きっと沢山の時間を費やしてくれたんだよね。
この絵はMagner家の家宝だよ!
本当に本当にありがとう!
それから、Sean君の誕生日にって、こんな可愛いTreasure Chestも![]()
靴の箱にSean君の大好きな車の写真を貼り付けてあります![]()
私の中ではマメっぽさが全くない兄がこんな事をしてくれて本当にビックリ&感動![]()
箱は開けたかったけど、Sean君の誕生日に本人にそのまま渡す事にしました。
その他にも大好きな日本のお菓子が沢山

又日本からの贈り物にパワーをもらいました
早く日本へ行く日が来ますように・・・・・・・・・![]()
Thank you so much for everything! We love you guys so much ![]()























