豚バラカレーの日♩

我が家は、カレー＝豚バラカレーです

箱の裏通りに作る、普通のカレーは５年以上作ってないかも。

野菜は全て薄切りにして、炒めて圧力鍋で煮るだけです

完成

ルーはカレーの壺がお気に入り

豚バラ肉は、切って塩麹を揉み込んでおくと、お肉が美味しくなります

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