新そば蕎麦好きにはたまらない新そば! 藪忠では毎年9月10日前後に提供していますが、今年は急遽入院のため、ご迷惑をおかけします。 新そばの醍醐味名は何といっても香りにあります。そしてコシ・のどごし・歯切れのよさでしょう。 そばつゆなしでも食べられる新そば、営業再開時までお待ちください。