鴨南せいろの試食も作りました

昨日、昼の営業を３０分切りあげ家内と車でuhbに向かい、スタジオで６人前の鴨南せいろの試食も作りました。ガスは火力が弱く、水道の水量も弱く難儀しましたがお蔭様で何とかお出しできました。
アナウンサー、ゲストの方々にも好評で、本番の放映時間も５分と長く、いろいろ配慮いただきました。
５時過ぎにお店に戻ったところ、テレビを観たお客様が８名様がご来店され早速、鴨南せいろの注文をいただきました。
その後６名様でそばが品切れになり閉店の看板を出さしていただきました。
せっかくお越しいただいた１０名近くのお客様には平身低頭、そば品切れをお詫びし次回のご来店をお願いしました。大変ご迷惑をおかけしました。