おはようございます
前から作ろう！作ろう！と思ってた 燻製 をやっと作りました
塩麹パックして網で干したあと冷凍庫で眠ってた豚ばらと
ゆで卵に桜チップに粗目
アルミホイルが無いことに気づき、スーパーへ走ってから
いざ
うーーん えー香りやーーん
うーーん えー色やーーん
なのに、臭いって言った家族
なのになのに
なのに「このベーコン めっちゃ美味しいやん」って
私が出来立てを少し味見した意外 全部食べられたのであった
教えてくれた manngo さん ありがとう
長女が帰省してるので、しばらくコメ閉じします
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