朝のブログの続き。。。
娘がいれてくれたコーヒーでお茶タイム
そして夕食
白菜と豚バラ肉を
お鍋いっぱいぎゅうぎゅうに
塩麹をぬって時間を置いて…
今朝出来上がったベジブロスを入れて
火にかける～
白菜鍋の
出来上がり～
もう一品は…
残ったベジブロスと
昆布・鰹出汁で
タイチャンの手が…
じぃじのビールを注ごうとして…
来た
お野菜端っこが
また沢山集まりました～
約３日分
冷蔵庫で保管してた
たっぷりのお水と料理酒だけ
出来上がり～
粗熱が取れたらザルへ
この野菜出汁を
今晩の白菜鍋に使います
今晩の白菜鍋に使います
昨日の夕食は。。。
みんなで茹で上げうどんを囲んで
ネギ
カツオ
天かす
。。。もたっぷり用意
少し濃いめの出汁つゆは
カツオを効かせて
おつまみは…
鮪とアボカドのお刺身
酢さば
玉ねぎのかき揚げ
ひじき煮もたっぷりと
みんなで熱々をいただきました～
今日は
タイチャン、ママと
お友だちと一緒にコンサートだったので
会場まで送って行き。。。
その後
リリチャンとじぃじと３人で
ショッピングへ
たまに立ち寄る食器店
久しぶりにお邪魔しました～
どれもこれもステキ
気持ちを静めて。。。
今日のお買い物はこれだけに
リリチャンず～っとお利口チャンで
じぃじばぁば孝行でした
そしてお昼過ぎ…
タイチャンのお迎えに行き…
コンサートの話しに盛り上がりました～
