
気になったオブジェです。
北海道の地酒

全国に知られている
千歳鶴の会社と工場の側に建つ
酒造ミュージアム。
その売店の
レジ横に鎮座する
時計台のオブジェ

時計台が、
ゆるキャラ風に
なっていました。
酒ミュージアムの
お目当ては、

仕込み水の試飲。
お水は、豊平川の伏流水、
地下150メートルを流れているそうです。
入り口付近に
こんこんと湧き出ていました。

まろやか~で、
ホタルが、
好きな
甘い水ってこのような
お水を言うのでしょう。
酒粕のソフトクリームが
ありました。
酒粕の味が
ほんのり。
好きです。
先ほどの
仕込み水でいれた
コーヒーも
カフェコーナーにて
飲めますが、
次回のお楽しみに
とっておきます。
せっかくなので、
効き酒コーナーにて、
大吟醸千歳鶴と…

蔵元限定酒の
七年熟成古酒。

キターぁ!
アルコール度数が
高そうなキツイお酒。
私、あまり飲めませんが、
せっかく酔うなら
このような、
おいしいお酒で、
酔いたいと思いました。
お写真後ろに
写る、
お酒を作る古い道具や、
千歳鶴の酒づくりの歴史
コーナー等も
ありました。
お土産に購入したのは、
大吟醸千歳鶴の
酒粕

おいしい甘酒を
つくりましょう。
工場見学は、
個人だと、
土日祝の
1時、3時の
時間になりますので、
今回は、見学できず、
又の機会と
なりました。





