
雪まつりが最終日の
日曜日でした。
丸井さん(デパート)別館の、
ブラッセリー・マーシュでの
ランチでした。雪まつり特別メニューと
うたわれておりましたよ。
前菜に
大きなパテを選び、
本日のパスタ
トマト味

細めんの
普通サイズの
半分ぐらいの量です。
。
薄味\(^_^)/
オッケー
です。 
ステーキは、
大きく厚いし、
私の好きな、
軟らかすぎないお肉でした。
先ほどのパスタの
量が少なくて、
助かります。
薄紫のバターは、
エシャロットと
赤ワインが
混ざったバターでした。
(^○^)
ワイン…少し入った脂肪分が
肉の味を
美味しくします。
付け合わせの
ポテトに
キャベツに
しっかり味ついておりました。
お肉の焼き具合は、
ミディアムできましたが、
私の好きな、
堅焼きにしてと頼むの
忘れておりました。
お肉好きな人からしたら、邪道かもしれませんね

お待ちかね
デザートは

イチゴスープの
キャラメルアイス添え、
でした。
しっかり甘いのでした。
お飲み物は、
炭酸水です。
見晴らしの良い7階に
位置します。



を