大御所☆スープカレー

大好きな俳優さんが、
札幌滞在中にて、
ファン友さんと
心浮きたちながら

ライラック咲きほころぶ
大通公園をぶらつき、

思いたった先は、

中央区の「奥芝商店」。

名前だけ聞いていた
札幌スープカレーの大御所に

行くことが出来ました

噂どおりの古民家です。

入り口では、
靴を脱いで入ります。

駐車場に車が停められてついていましたが、

私たちの前の組で
満席となりました。

休日は、
外まで行列になるらしい
です。

順番が来て
通されたのは板張り、
ソファーの席でした。



スープカレーの醍醐味は、スープです。

とっても珍しい
エビスープ
or
チキンスープが選べます。
私は、
エビスープで、
特選野菜とチキンにして、
ライスは、
玄米普通盛りのオーダーにしました。

無料トッピングは、
アボカドです。

辛さの調整は、
12段階中の
５段階にしました。

エビのスープは、
薬膳風味が
エビでまろやかになった感じですが、
私的には、
エビでなくともいいかなという感じでした。


新鮮なお野菜…
人参、牛蒡、じゃがいも、
薩摩芋、ナス、ピーマン、キャベツ、ブロッコリー
ミズナ…
豊富な食材でした。

辛さは、
薬味と塩味が効いて、
唐辛子の辛いのが好きな
私には、
さほど辛い感じは
しませんでしたが、
しっかり汗かきました。

昔やはりこの辺りの
民間で隠れ家的な
スープカレー屋さんに来ました。

古民家とスープカレーは、雰囲気が、
妙に合います。

ところで、
俳優さんは
今頃滞在先のホテルでしょうか!?

ライラック

歯科治療の後、
友人と合流し
ランチの時間まで、
大通公園をプラプラしました。

本日から、
ライラック祭りが開催です。
ちょうど、
オープニングセレモニーで、
自衛隊!?のブラバンが、
演奏中でした。

そうして
人が行列する先は、
何かしらと思っていたら、
ライラックの苗木が
無料配布されていました。
札幌は、
ライラックの木が
多いのですが、


同じように考えた人の、
石碑が公園にありました。
今まで気が付きませんでしたが、
ライラック祭り中に
石碑みつけるなんて

面白いですね。



「家ごとに
リラの花咲き札幌の
人は、
楽しくいきる○し」

大通り公園は、
花盛りです。

この時期いいですよ～

遊びに来ませんか。

ホットク

完成品。



明日の
金環日食の時間には、
地下鉄の中です。

何とかリアルタイムに
見たい私に、

母が
「直に見ると、
目が悪くなるから、
見れないで、
良かったのよ」と
変な慰めかたを
(i_i)＼(^_^)
してくれました。

…
…

今気がつきました。

私は、子どもの頃、
めちゃくちゃ太陽を
肉眼でみていました

なので、
目が悪いの納得しました。

お友達から送って頂いた、ホットクミックスで

初ホットクです。

胡桃入りの
シナモンシュガーが
(^q^)
美味しいですね。

皮が、
ほんのり黄色く色づきあります。

そうして、



ちゃあんと、
お店の作り方の通りに作りました。
初ズンドゥブ。

オリジナルの
ズンドゥブの粉と
アサリ貝の出汁で、
美味しく仕上がりました。