さて。ウチらの地方は、お盆中に仏壇前に二、三段の棚を設え、そこに供物を並べます。
本当なら、お団子なぞも供えるんですが…作ってる暇がないッス。（それでも去年は、白玉団子作ったけど(*´∀`) ）
なので、代わりに炊飯器ケーキ～♪
基本的な生地に、しばらく放置していた小豆缶を投入して、レッツラ♪まぜまぜ～❤
あとは炊飯器にぶち込み、炊きあがる（？）までの間に、ポテサラ作成⭐
そして完成した小豆ケーキがコチラ♪
表面に模様らしきものが見えますが、指にラップをまいて、内釜にバターを塗りたくった跡でした。まさか残るとは…
小豆の甘い香りが胃を直撃ッ！