型抜きクッキー

こんにちは、寒いですね～～

うちのボンボンちゃん、鼻水垂れ流しております。。


先日、お友達とクッキー焼きました

型抜きクッキー、レシピがありすぎてどれがいいのかわからない。

で、今日はクックパッドも参考にしながらのレシピで


ピツくんの音楽教室の子達の名前入りで



そして、そのクッキー生地を使ってメロンパンも焼きました～(*^▽^*)


メロンパンってクッキー生地作るのが面倒なので久々に焼いたけど…。

やっぱり細かいこと言うと難しいね。









で、お昼を共にしバタバタと幼稚園へお迎えに行ったのであります。


お友達（幼稚園ママ友）も、若いメンズ用に作ったクッキーを

「やっぱり今日渡しに行く」
とちょいテンション高めで幼稚園から去ってゆきました

フォンダンショコラ

先日、ケーキ教室に行ってきました

ケーキを習うのは何年振りだろう。。

今回の先生は福岡でも結構？かなり？有名な方だったので楽しみでテンション上がってました


普通のガト―ショコラは、自分でも何度も作っているんですが、今回はフォンダン（とろける）の方。

フォンダンは初めて作るので嬉しかったです。

作り方はか～んたん。ほとんどの作業は混ぜていくだけ


どんどんどん混ぜて出来あがり。




これは、簡単で失敗がないので早速、パン教室で急きょケーキ教室開催することにしました。


チョコレートケーキって特に材料にこだわると美味しくできますね


今回の私の教室でもバローナのチョコレート、カカオパウダー使います

美味しいですよ～～


ちなみに、子供がいる時にケーキ作るといつもこうなります。



焼く前の生地をホイッパーごとなめまわします。
もう、おなか壊すとか考えませーン。

ダブルでめでたい。その二

さて、年末大晦日この日にぼんぼんちゃん生まれてきたんです。

いっちばん、忙しいこんな日に生まれてきてくれたんです。

まあ、知らないオバチャンから「可愛いね～、何か月？」と聞かれた時

「大晦日生まれなんですぅ～」なんて最後に一言加えるだけで

１００パー「まぁ、そんな日に生まれてぇー、おかあさんも大変やねぇー」なんて会話も弾むもので

大晦日生まれネタと言うのは、オバチャン相手にはかなりの威力を発揮します


あ、話は反れましたが・・・・(^▽^;)。



一歳の誕生日、なんか特別ですよね～。

でも、ボンボンちゃんの成長を噛みしめる暇もなく月日はあっという間に流れこの日を迎えてしまった気がします。

３人目ってこんなもんかな？


ただ、今回は餅踏みの一升餅、自分で作ってみましたよ～



水引きはただなんとなく置いてみました


ほら～～、大きさ紅白で違うでしょ～～

見た目はブサイクでしたが、すごくいい思い出になりました～

わらじを肩から下げその餅を踏むボンボン。


腰かけるボンボン。



いろいろ、イジってくれてありがとう、ボンボン




毎回代わり映えのないケーキのローソクをふぅ～するのは、もちろん、


お兄ちゃん達
この日は、大晦日と言うこともあって兄の家族も実家に集まり一緒にお祝いしてくれました。




何故か、ベーグル大好きなんです






お誕生日おめでとう