ママブロネタ「おやつ」からの投稿
4歳の息子と一緒に
クッキー作りをしました！
アメリカンなチョコチップクッキー
中しっとり外さくさく、チョコチップがごろごろなクッキーです。
材料
・バター 110g
・砂糖 75ｇ
・ブラウンシュガー 110ｇ
・バニラエッセンス 数滴
・卵 １個
・小麦粉125ｇ
・アーモンドパウダー（アーモンドミール）65ｇ
（アーモンドパウダーがない時は、小麦粉 185ｇで代用可）
・ベーキングソーダ 小さじ½ 弱
・チョコチップ ９０ｇ
・ホワイトチョコチップ ９０ｇ
作り方
1. バターをレンジで50秒ほどチンして溶かす。
2. バターに砂糖とブラウンシュガーを入れてクリーミーになるまで混ぜる。
3. 卵を割りいれで白っぽくなるまで混ぜる。
4. 別のビールに粉類（小麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングソーダ）を入れて混ぜる。
5. 粉類をバターのボールに入れて、泡だて器ですくって持ち上げて落とし、持ち上げておとし、こねないで粉がしっとりするまで繰り返す。
6. チョコチップ、ホワイトチョコチップを入れてさっくり混ぜ、生地が出来上がり。
7. オーブン175度で12分ほど焼いて出来上がり！