イタリアン。

6月の料理教室は『Barilla タイアップ　イタリアン料理レッスン』でした。

イタリアパスタ売上NO.1メーカーのBariraパスタを使ったお料理でした。

『ニンジンのオレンジ風味シチリア風』　『ナスとズッキーニのソテー・アンチョビ風味』

『イカとレタスのジェノバ風スパゲッティ』　『豚ロースのサルティンポッカ風』

デザートは、『コーヒー風味のセミフレッドのアッフォガード』でした。

セミフレッドとはイタリア語で→セミ・・・半分、中ぐらいの意味で、　フレッド・・・冷たいの意味だそうです。

“半分冷たい”言う意味のイタリアで有名な氷菓子だそうです。

アッフォガードは“溺れる”の意味で、なぜ溺れるかと言うと、

冷たくひやした柔らかいアイスクリームの上に、熱いエスプレッソコーヒーをかけていただくからです。

こんな感じです(*^o^*)

アイスが溺れると言う意味です。

イタリア人は発想が豊かですよね～。

今回のレッスンは、どれもあっと言う間にできました。

こんな簡単なのに、こんなオシャレに～＼(゜□゜)／という感想でした（笑）

料理教室に行き始めて、もう1年になります。

と言うか、毎月行ってるので（多い時には月2回＾＾）もう何年も行ってる気がします・・・。

レシピファイルも、たくさん増えました♪

最初の頃は、ちゃんと写真も貼って整理していたんですが・・・

最近は・・・・(＞_＜)

また、時間を作って整理していこうと思っています(^_^;)

将来はカフェにでもしようかな・・・。。　な～んてね・・・(^o^;)　冗談です。。

久しぶりにいっぱい書いた気がします＾＾

それでは、また！

☆お知らせ☆

いつも、訪問下さってありがとうございます。

久しぶりの更新で申し訳ないのですが、、お知らせです。

7月5日～7月9日まで、お中元などの焼き菓子中心の注文が多いため

今週は、ご予約のみの販売とさせて頂きます。

大変ご迷惑お掛け致しますが、ご了承下さいませ。

* * *

毎日暑い日が続いているので、お体のほうご自愛下さいね。

それでは、今月も宜しくお願い致します＾＾

ブログの更新。

こんばんは。

ブログの更新が滞ってしまいました。

前回の記事から少し経って、パソコンの調子が悪くなり

しかも、マウスが動かなくなってしまい・・・＞＜

てんてこまいでした。

2～3日程何もせず、置いていたら

無事に起動しはじめました。

なんせ、機械音痴なもので・・・＾＾；

また、ぼちぼちと更新していこうと思うので宜しくお願い致します(^-^)/

* * おまけ * *

だいぶ前になっちゃいましたが、バースデーケーキ用で余った果物でカップケーキ作ってみました＾＾

☆コメントのお返事が遅くなってしまいそうなので、当分のあいだコメント欄を閉じさせて下さい。。

ごめんなさい

それでは、今日も読んでいただきありがとうございました☆彡

ブルーベリーの実。

お店のブルーベリーの木に今年も実がつきました♪

気ままに水をやっているのに、毎年毎年実をつけてくれています。

今日の朝見つけて、ちょっと心がほっこりとなった1日でした(*^o^*)

+ + おわり + +

ティラミスカップ♪

ブログに載せるのが遅くなりましたが、先月末から「ティラミスカップ」をお店でだしています。

去年よりも少し小さめサイズにして、お値段をかわいく￥190にしました♪

味のほうはおんなじです＾＾

イタリア産のマスカルポーネを使用しています。

それでは☆今日もおつかれさまでした♪