9月の料理教室は・・・。

今月の料理教室の前半は、

「和風のレッスン」でした～～(^ε^)♪

「秋茄子の2食田楽」、「豆腐のすり流し　ポン酢トマト添え」、「長いもの昆布茶炒め」
「鶏とごぼうとキノコの炊き込みご飯」、「さつまいもスフレ」

ネバネバ系が食べれない私は、今回「長いも」を使用すると聞いていたので、迷いましたが、

今回のレッスンでは、「長いも」を炒めると言う事でチャレンジしました。

生まれて初めて、「長いも」炒めを食べて、す～ごく美味しかったです♪

アレルギーも出なかったので、安心して食べれる一品でしたv(^-^)v

長いもを炒める事によって、ネバネバの成分が飛んでいったのかな～？？

と勝手に解釈しています(^▽^;)

後半は、

「イタリアンのレッスン」でした～～(^ε^)♪

「プチトマトのマリネ」、「きのこのクリームペンネ」、「豚肉とポテトのロースト」、「オレンジクリーム」

主に担当したのは・・・

「オレンジクリーム」でした♪

オレンジカスタードを使ったデザートです。

さっぱりとした、デザートでした♪　これはつかえる～～

教室にはこんなものが・・・

バジルの葉っぱです

あと、

先生が四国から、持って帰ってこられたまつぼっくり～～

すっかり、秋でした♪

レッスンの日は、超～豪華ランチにありつけるので、

私のささやかな至福のひとときです

　　　　　　　　　　　　　　　　　おわり

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ラッキーの誕生日。

今日は、我が家のラッキーの3歳の誕生日でした(*^o^*)

キャラケーキの練習もかねて、、、

　　

『ボーダーコリーケーキ』を作りました～～～。

ラッキーおめでと～～♪♪

　と怒られたので、気を取り直して、みんなで、

ラッキーはこう見えて、先天性の心臓病（血液が逆流する）で、あんまり長くは生きれないかもと

言われていましたが、去年０か100の確率の手術をして、無事3歳の誕生日を迎えることが出来

きました(＝⌒▽⌒＝)　これからも、我が家の番犬として頑張ってね～～～！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

ミッキーも、

で、クッキーは、、、、去勢手術をするために『えりまきトカゲ』の練習を毎日してます。

おわり

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敬老の日。

こんばんは。

明日は「敬老の日」ですね(*^o^*)

私の祖父母は、父方の祖母しかもう居てません。

最近は、よく「足が痛い」と言うので、

先日、少しシャレた「押しクルマ？」「押しカート？」を見つけたので、

弟と折半して、少し早いけどプレゼントしました。

気に入ってくれたみたいで、毎日使ってくれてるそうです(*^▽^*)

明日は、お店が休みなので「敬老の日」の前倒しで、今日来てくれた

お客様に、小さいですがシフォンケーキをプレゼントをしました(^O^)

　生地が余ったので、直径10cmのミニシフォンも作ってみました。

写真だと、分かりにくいですが、手のひらサイズのシフォンケーキです♪

結構、可愛いサイズなので、このサイズもいいかも・・・。

今は、シフォンケーキは予約のみなのですが、カットサイズか何かも出そうかと検討中です☆

綺麗に焼けたので、明日は、姉とお墓参りに行くので、プレゼントしようと思います♪

おわり

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☆お知らせ☆

こんにちは。

だいぶ、涼しくなってきたので、

今週の土曜日（9/18）から、「シュークリーム」の販売を再開します(*^o^*)

よろしくお願いします

デジカメが！

　　　あたりました～～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

　　楽天ショップのあるお店のプレゼントに、そう言えば3か月ほど前？に応募していました。

　当選者数1名だった事もあり、す～～～っかり忘れていました！！

　ブログをする様になり、写真を撮る事が多くなってきたので、すっごく嬉しいです

　今、使っているのも同じ、カシオのEXILIMで、今のよりも性能がいいので、

　めっっちゃ、、ラッキーです(≧▽≦)

　まだ、デジイチを使うほどの身分ではないので(^▽^;)これで、充分すぎます！！！！！！

　いい事もあるもんですね～(*゜▽゜ノノ゛☆

　感謝！感激です！！＼(^_^)／

　　　　　　　　　　　　おわり

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