こんばんは。
相変わらずのんびりゆったり過ごしています。
何かを始めるためにエネルギーを貯めてる期間だと思っています。
そういうことができるということは本当にありがたい。感謝です。
そんなのんびりした生活だと、食べ物もかなりシンプルになってくるように感じます。
売ってるお菓子だとなんか違和感を感じるんです。
昔は大好きだったお菓子も、あれれー。(コナン君風)という感じに。
売っているお菓子で好きなのはポテチ。
この前新発売のnatural potate chipsだったかなを食べました。
おいしいー。
これこれ
あ、ハードチップスだったんだ。確かに硬くておいしかった。w
ほかにもいろんな種類があるみたいですねー。
見つけたら食べてみたい。
ただ、甘いお菓子はなかなか売っているものにはそそられない。か
高いなーと思っちゃう。でも甘いもの大好き
そんな時に食べるのが自家製のチョコレート。
ココナッツオイル+カカオパウダー+甘味料(私は黒糖を入れます)
を混ぜ混ぜ、ねりねり。。。
少し温めたら全部溶けるんだろうけど、めんどくさいのでじゃりじゃり感も楽しむ。
いや、むしろそのジャリジャリが好き。えぇ。w
そしてそのあと冷やすと固まります。
冷蔵庫に入れるのかって?
いえいえ。
冷たい牛乳を入れます。ドバっとね。
すると。。。へへ。チョコレートの出来上がり。
おいしいんだこれが。
ぜひ試してみてください。
ただ、ココナッツオイルはCocowellさんのほうが好きかなぁ。。ちょっと高めだけど。
画像がないけどこれだと思う。
お世話になったフィリピンに寄付もできるしおいしいしとてもいいです。
ココナッツミルクパウダーはひたすら舐めておりました。おいしいのよー!
これもおやつだな。
ココウェル ココナッツミルクパウダー 300g
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あ、上のカカオパウダー、英語でね、
「カリフォルニア州で、知られている先天性欠損の原因となる化学物質が含まれています。」みたいなことが書かれてるわけです。
おいしいカカオパウダーなんだけど。ちょっと気になってる。
しかもそこだけわざわざ英語!
一袋終わるんだけど。。
詳しいことはわからないので毎日じゃないしいいかなぁーと思ってます。
だめかな。