たい焼きトライ1たい焼きトライ1 小売店開業に向け進めていますが、今日はたい焼きにトライです。結果から申し上げますと失敗ですけど。 生地は米粉と小麦粉を半々、具は作ったクリームチーズとチョコを混ぜました。 クリームチーズは何回も作っているのでよくできています。 チョコ混ぜ。 生地は小麦粉と米粉にしてみました。牛乳や砂糖なども追加。 初めて焼きます。 なんか具がはみ出てる。 具が中に入ってない? 子供は喜んで食べていました。まあ味は悪くなさそうです。 しかし、焼くのは完全に失敗しました。 挑戦が続きます。