白子に行ったら、タレを買ってこよう！オー！🙋♀️
肉団子、いや、つくね。いや、肉団子。
⭕️ブタひき肉🐷 350g
⭕️玉ねぎ 大1個
⭕️卵🥚 1個
⭕️塩コショウ 少々
⭕️片栗粉 まあまあ
⭕️白子の肉屋のタレ🤣
玉ねぎはみじん切りです。あまり細かくなくていいよ。油であげるから大丈夫🙆♀️
卵🥚と玉ねぎのみじん切り、ブタのひき肉と塩コショウ入れて、混ぜまーす。
片栗粉は揚げる前にまぶすので、広めのお皿に入れて準備してね。
油に火を付け、温まる間に具を丸めておきます。
丸めたら、片栗粉を付けすぎないように全体につけて、油へ投入！
いい感じの色になったら、一旦キッチンペーパーに揚げて油をきるよ。
でも、熱いうちに白子のタレに投入なのだ！
もう、できた！
かぶコツなし！
うまい！
