両親が旅行から帰ってきました
帰って早々喧嘩したらしく、お父さんが寝室から追い出されてた(👍🏻^ω^)👍🏻ﾄﾞﾝﾏｲ
佐賀の唐津に行っとった父からはお土産も～
食べたらまたレポしよーっと
旅行で溜まったヤツらの洗濯物、洗濯機２回まわしてよーやく干せた٩( ᐛ )و
先日の旅行で行ったパン屋さん続き
お姉ちゃんのお家から行ける距離で
美味しいパン屋さんに行きたい！
って埼玉のブロ友さんにどこがいいか相談してました₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎
埼玉県三郷市彦成３丁目３９２－２
BACKEREI SAKATUJI
ベッカライサカツジ
パン好きなら知らない人はいない、千葉のツォップ出身の方のお店
ここでガッツリ買うって決めてました(´౿`)
あったあったーーーー
お店は意外とちっさくて、スルーしてしまいかけた( ˙◊˙ )
このバウムクーヘンに捕らわれた鳥さん(？)！！！！！会いたかったよ
車は店の前に２台、後ろにも停めることができて、この時朝の10時くらいだったかな？
もういっぱいでしたI˙꒳˙)
てなわけで店内も人でぎっしり٩( ˙▿˙ )۶
と言っても5人くらいしか入れません！
人はたくさんだったけど、お店の人に了承得て撮らせてもらいました(*´ω`*)
かわいいお姉さんありがとう！
入ってすぐ右側は柔らかいパン～手前のあんぱんとかは、
小さめサイズ
お母さんがチョココロネやらクリームパンやら買ってました
そして大好物ハード系の棚～
いいねいいね美味しそうー(´౿`)
他にも撮ったけど枚数制限でブログに貼れないや！omgΣ(°°ll )
じゃこっから買ったパンを
卵とチーズのクロックムッシュ
クロックムッシュが何種類かあったんですけど、卵にしました
パン生地にもフレンチトーストのように何かが(!?)染み込んでいる
ゆで卵が挟まったクロックムッシュなんてお初
クロックマダムは、目玉焼きが乗ったやつだし、これはやっぱりクロックムッシュの卵サンド！？( ´•౪•`)
そして食べてみて盛り沢山な具にウマーーーー♡♡ってなった😋
びっくりしたのがこんなに具沢山なのに、この食パンのうまさがわかったってこと！
塩気も少なかったせいかな？
お惣菜系から２つ目は、
揚げナスと那須あらびきロングのタルティーヌ
揚げナス！？あたしが揚げ！？そう、揚げ物なんてカロリー爆弾、普段なら絶対食べられないのに、パンの具になると食べられる不思議
タルティーヌ、他にもたくさんあるみたいなんですが、なんと残ってたのがこれだけってこともあり、チョイス
大好きな茄子。そしてウインナー
那須のウインナーって有名なのか！？
わからんけど、この組み合わせうますぎる｡°(°´∀`°)°｡
ガブリっと食べたこのフランスパン、ムチィーっと引きがあってむちゃくちゃうまい(´౿`)
やっぱり惣菜パンとはいえ、パンが美味くないと成り立たん！！！
お次は、
ゴルゴンノア
ブルーチーズと蜂蜜とくるみ
ブルーチーズのこの組み合わせがあるとついつい手に取っちゃうやつ(˙◁˙ )
サカツジさんのは、ブルーチーズが濃い！！！
蜂蜜ほのかで、ブルーチーズがガツンと来たので、甘パンでなく、しょっぱ系パンだった
プフラオメ
プルーン・ホワイトチョコ・くるみ
プルーンって珍しい( ˙◊˙ )ごろっとプルーンが出てくる！
ごろっとプルーンが出てくる！これ、ホテルで当日食べしました
カサッとしたクラストに、若干湿ってしまった生地だったけど、それでも美味しいと感じさせるサカツジさんすごい～
しっかりハードでミチっと噛みごたえある！
しっかりハードでミチっと噛みごたえある！
以上がその日のホテルで味見したやつ
やっぱり持ち帰ってリベイクしたら、倍の美味さだったーーー
まだ続くよ
キャラメルコンプレ
キャラメルとホワイトチョコ
甘×甘の組み合わせ、どんなのかなーってドキドキ
キャラメルの香りもしっかり～甘さを堪能
ガリッガリたまらん！
この成形にはこだわりがあるんかなぁ？笑
ロゼブロート
ライ麦70％サワー種40％のパン
ゴツゴツのこの見た目そそられるよね？？？ʕ·ᴥ·ʔ
断面撮り忘れたけど、めっちゃキメ細かくて、美しかったｗ
食べるとムチィっとしとってライ麦の酸味がいい感じ！
この味知っとる！京都のグランディールのライ麦パンに似とる~
でもこちらの方が少しハードかな！
サンドにしたいパン！
フリュイフロマージュ
実はこのパンと全く同じ具材が入った、「クリームチーズフリュイ」ってのがあったんだけど、そっちの説明書きは、「クリームチーズ・くるみ・ブルーベリー・クランベリー」、
で、あたしが買ったフリュイフロマージュの説明書きは、「甘いクリームチーズ・ブルーベリー・クランベリー・クルミ入りのフランスパン」。
クリチの甘さの違いだけ？あたしは甘いクリチとドライフルーツの組み合わせが好きなのでこっちに
クリチたっぷーーーーり
これがやばかった。
リベイクしてるとパン全体がジュワジュワしてきて、多分クリチのせいかな？
焼き立てガリジュワ～！！！！でめっちゃうまい！！！！
甘いクリチにして個人的には正解だった！！！！
次も絶対買うぞ！
そして最後に
バケット
これ実はお母さんが買ったやつで…
ホシノ酵母バケットか、低温熟成バケットのどちらかな？と思ってたら
くるみ入りのバケットだったんです！
これむちゃくちゃうまくて…半分奪っちゃいましたｗｗｗ
かなーり硬めのクラスト、リベイクしてガリッガリの超ハードにして食べた⁄(⁄ ⁄>⁄-⁄<⁄ ⁄)⁄
これも絶対リピりたい！
サカツジさん、狙ってたベーグルがこの日はまだ焼き上がってなくて、買えず残念でした( ；ᵕ； )
聞くと11時半頃に焼き上がりますっておっしゃってました！
日によって時間は変わるみたいです！
お姉ちゃんの家から30分以内に行けるので、次はベーグル買えるタイミングで行きたいです
埼玉のパン屋さん、ブロ友さんのおかげで行きたいお店がたくさん！
東京のパン屋って魅力的なお店多いしいいなぁーって思っとったけど、近隣の県も負けてないんだねー( ˙◊˙ )
ここからは摂食障害の内容含みます。
不快に思いたくない方は閉じてください。
昨日はお兄ちゃんがひとりで帰ってきてた。
あたしが過食してても何も触れずに接してくれる。
お兄ちゃんの前でだって旦那さんの前でだって、過食嘔吐したくない。
というか誰の前でもしたくない。
こんな姿見られたくない。
いつも親の前で過食しとるけど、あたしも両親もそれに慣れてしまってきたかな。
普通に一緒に食事しとる感覚？
実際いつも過食の時、両親の朝ごはんと時間がかぶる。
それでもやっぱり一緒に食べとる時自分の過食のペースを崩されるとイラッとしてしまう。
お兄ちゃんが過食中話しかけてくるのも、平然と答えとるけど、内心やっぱりソワソワだった。
家族まで巻き込んで。不快にさせて。
自分が勝手にしとることなのに、何様なんだろ。
ほんま迷惑でしかない。
大切な人に迷惑をかけたくない、この気持ちはきっと治る過程に大切な感情だと思う。
治ってく人達が抱く気持ち。
今週末また甥っ子達が来るので、
今日はその予定にあわせて、2日連続で過食嘔吐する。
ほんまはいつも通り過食嘔吐なんてせずに寝たい。
過食嘔吐明けは寝不足だし、今すぐ布団にダイブしたい。
めちゃくちゃ気持ちよく眠れるだろうな。
過食嘔吐しないことは休むこと。
体も、心も。
終わったらゆっくり休みたい。
明日は6連勤明けの休みだよ
ってとこまで書いたら、気づいたら時計が10分進んでた😴...🕖😮⚡ﾊｯ!
皆さん今日はどんな１日の予定ですか₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎
生きとるだけで頑張らんなんことってたくさん。
みんなに良いことありますよーに
笑
えらいなぁー
˙꒳˙)
