義実家から大量のミニトマトをもらったのですが
旦那さんのお弁当に入れるだけでは消費できず
とりあえず最終冷凍に
トマト嫌いな私はこの大量ミニトマトたちを
どうすべきかネット検索したところ
カレーで消費できると知り
さっそく作ろう！！
と今夜はカレーにしました
レシピ通り、水は入れず、大量のミニトマトだけで
水分がしっかりでたので驚きです
カレーに入ってしまえば
嫌いなトマトも行方不明です
ミニトマトと玉ねぎ、じゃがいも、グリンピースは
義実家から
お米はうちの実家から
で節約になったのかな？？？というような
カレーが完成しました
味はもちろん美味しかったですよ
まだまだミニトマトいっぱいあるので
また作ります
ところでカレーはご飯左でよかったんですかね
いつも悩んで同じ位置です