キャンプ。

先日友達同士でキャンプへ。

集まったのは7家族！

皆で青川峡キャンピングパークへ。

とても緑豊かで綺麗なところでした。

ただ、初日はあいにくの雨。

1組だけテント、他はコテージ泊。

一家族一品料理を作って、

パパはBBQ当番！

大きい子供達はカレー作りの

お手伝い。

それを見てる…

チビエンジェル笑

私は…

鯛のアクアパッツァを。

他にも…

海ぶどうのサラダなど、

普段あまり食べないご馳走ばかり

でした。

子供達をお風呂に入れてから

寝かせて、次はママの時間。

おつまみやお酒を持ち寄って、

飲みながら他愛ないお話。

そろそろ寝ようか～と言うことで、

就寝。



次の日は快晴！

でも、暑そうやなぁ～…。

外を歩くと気持ちいい。

綺麗な青い空。

豊かな緑。

川遊びしようか！ということで、

子供達は水着姿になって、川へ。

すごく水が綺麗で、冷たくて気持ちいい。

チビエンジェルも少し足を水に

つけたけど、びっくりしたのか、

泣き出した。

お姉ちゃんは平気だったのに

全然違うなぁと、びっくり。

その後、抱っこしたままお昼寝。

暑かったので下着一枚だったけど、

気持ち良さそうでした。

自然に囲まれてリフレッシュ出来た

週末でした。


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ランチ。

前にエッセンスの企画で、

肥後橋にあるルール・ブルーで

ランチ。

本当は日曜日は定休日だけど、

エッセンスの為にお店を開けてくれました。


お店に到着すると、シェフと奥さん、

そして可愛らしい娘さんが。

ちゃんとお店のシャツ、エプロンを

してて、厨房に立っていました。

カウンターと奥に少しテーブルがある、

こぢんまりとした、でも居心地のいい

お店でした。

少しお話した後、メニューが。

カリフラワーのスープ。

普通はじゃがいもなどを入れるけど、

これはカリフラワーと生クリームを

少し。

すごい味が濃縮されてて美味しかった。

ル・シュクレ・クールのパン。

このお店限定なんだそう。

このマスタードはぶどう果汁を

合わせてるとのこと。

酸味と甘さと辛さが混ざって

テリーヌとすごい相性が良かった。

これもシュクレのパン。

粉の味を強調してもらったとか。

この味、好きでした。

どれもこれも凝ってて美味しかった。

野菜も奥さんの実家の熊本県で取れた

野菜を送ってもらってるとのこと。

甘くて美味しかった。

びっくりしたのは娘さんの手際の

良さ！

洗い物担当でしたが、洗い物が出たら

すぐ食洗機にセットして、終わったら

すぐお皿を拭いて、片付けるまでが

早かった。

私がデザートを食べてるころには

もうすべての洗い物が終わってました。

聞いたらまだ小学5年生。

小さい時からやらせてて、

慣れてるとのこと。

娘さんもお店が大好きな感じで、

すごく嬉しそうに働いてました。

こんな子育てが出来たらいいなぁと

思いました…。

シェフの人柄や奥さんの人柄も

良くて、また行きたいなと思いました。

平日は残念ながらディナーのみとのこと。

またお金に余裕がある時に

行きたいです☆



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解禁。

お酒、解禁！

白ワインおいしぃ～…。

ほろ酔いです…♪


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