昨日は所用で志免町へ。


遅い昼ごはんをどこで食べようか・・・と思いだしたのが


サンシャイン


↑店主のコメントがすごくイイ。人柄が現れてるね。



さて、5年ぶりの再訪で、まだお店はあるかな・・・?と心配していたけれど


健在でした!



「レストラン」といっても、フレンドリーで入りやすい雰囲気の店内です。


14時半ごろと遅めに入店したから、店内には他に2組だけで


ゆっくりくつろげました。


(周りにお客さんもいなかったので、こっそり写真を撮らせていただきました。)



この日のメニューはコチラ。


☆福岡より☆小さなシアワセ☆Happyをさがして☆



最近魚不足なので魚料理(メバルのポアレ)を選びました。


まずはカップスープと野菜サラダが出てきます。


スープは、しめじ、エノキ、エリンギのコンソメスープ。


キノコ好きにはたまらん美味しさ。


サラダは大きなガラスボールにたっぷり入っていました。


これだけでも満足です。



お次はメインの魚料理。


☆福岡より☆小さなシアワセ☆Happyをさがして☆


メバルってあまり食さないお魚だけど、あっさりした白身魚です。


そして、下に敷いてある湯がいたホウレン草、


上に乗った焼き海老、


ソースはコクのあるレモンバター(ドライパセリ入り)


がマッチしてとにかくおいしい!



デザートはクリームドブリュレ。


☆福岡より☆小さなシアワセ☆Happyをさがして☆



☆福岡より☆小さなシアワセ☆Happyをさがして☆

他のメニューもとてもおいしそうでした。


庶民には小難しい名前と、珍しい材料を使った料理より


こういう分かりやすく美味しい料理が一番です。


一人でも入りやすいお店でおススメです。合格