Tarte au citron レモンクリームのタルト
行ってきやした。
昨日。
昨日。
Tarte au citronの
お教室に。
お教室に。
まずはしぼりたての
オレンジジュースと
お菓子をいただいて、
先生からの手順の説明。
オレンジジュースと
お菓子をいただいて、
先生からの手順の説明。
一晩寝かす関係で
タルト生地は用意済み。
タルト生地は用意済み。
生地をタルトの型に敷いて、
重し入れて焼いてる間に
レモンクリームを用意。
重し入れて焼いてる間に
レモンクリームを用意。
焼き上がったタルトに
レモンクリームを入れて
またオーブンへ。
レモンクリームを入れて
またオーブンへ。
焼き上がったら
イタリアンメレンゲで
デコレーションして完成。
イタリアンメレンゲで
デコレーションして完成。
格子柄にしたかったのに、
なんかすげ~
歪んでるんですけど?
なんかすげ~
歪んでるんですけど?
先生が焼いた分を試食して、
自分の分はお持ち帰りで。
自分の分はお持ち帰りで。
ちゃんと絞ったレモンと
レモンの皮を使ったので、
もうめっちゃレモン。
レモンの皮を使ったので、
もうめっちゃレモン。
ただ、使ったバターの量が
食べるのに罪悪感を
感じるほどの量だったよ…
食べるのに罪悪感を
感じるほどの量だったよ…
Bead Art Show YOKOHAMA 2016
行ってきやした。
先週の木曜日に。
先週の木曜日に。
Bead Art Show
YOKOHAMA 2016。
YOKOHAMA 2016。
もちろん、お手伝いしましたよ。
お世話になっておりますから。
お世話になっておりますから。
で、当日はいつもより
一時間早く到着。
一時間早く到着。
飾り付けをしたり、
商品の置き場を憶えたり、
自分の取り置き分を
確保したりwしてると、
いつの間にか開場の時間に。
商品の置き場を憶えたり、
自分の取り置き分を
確保したりwしてると、
いつの間にか開場の時間に。
どどど~っ!て感じで
お客様がやってきて、
あっという間に大混雑。
お客様がやってきて、
あっという間に大混雑。
ちょっと怖ぇ~と思った。
なんだかんだとしてるうちに
午前中が過ぎまして、
友人もやってきて
午後からは自由時間。
午前中が過ぎまして、
友人もやってきて
午後からは自由時間。
あとはビーズ買ったり
ビーズ買ったり
ブローチピン買ったり。
ビーズ買ったり
ブローチピン買ったり。
次の日仕事だから
ちょっと早めに帰ったよ。
ちょっと早めに帰ったよ。

