簡単お酒のお供
たことアボカド＆キムチの和え物
・たこ．．．100ｇ
・キムチ．．．100ｇ
・アボカド……1個
① たこは、そぎ切りにする。
② アボカドは半分にカットし、種を取りのぞきスプーンで一口サイズにすくいとる。
③ 1･2と一緒にキムチを和える。
☆写真の見栄えは悪いですが、アボカドの味がダイレクトに味わえる一品。
ごま油を少し入れると、また違った味わいを楽しめます。☆
山芋の短冊
・山芋．．．適量
・醤油．．．少々
・鰹節……適量
① 山芋の皮を剥き、短冊切りにする。
② 鰹節を上にまぶし、醤油を少々かける。
☆安定の美味しさで、簡単、時短なので定番料理☆
きゅうりの和え物
・きゅうり．．．1本
・ごま油．．．大さじ1
・市販きゅうりのたたきの素
① きゅうりの両端をカットし、たたく。
② 適当なサイズにカットする。
③ ごま油ときゅうりのたたきの素をまぜ、上からかける。
☆ピリ辛なので、お酒のお供にぜひ。☆
写真にはないですが、アスパラと人参のベーコン巻きも作りました。
以上が昨晩のお酒のお供でした
ご訪問ありがとうございます<(_ _*)>
宜しければ、また遊びにきてください。
