お引越です！
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、
この度、ブログをお引っ越しする事にあいなりましたので
皆様にも引き続き宜しくお願いの程申し上げます、m(．．)m
新しい引越先は下記になります。
http://portobello1981.blogspot.com/
では、お待ちしておりまする～o(〃＾▽＾〃)o
この度、ブログをお引っ越しする事にあいなりましたので
皆様にも引き続き宜しくお願いの程申し上げます、m(．．)m
新しい引越先は下記になります。
http://portobello1981.blogspot.com/
では、お待ちしておりまする～o(〃＾▽＾〃)o
ありがとうございます。
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです。
先週は１週間通しで周年祭を開催させて頂きました、
大変多くの方々におこし頂き誠に有り難く感謝感謝でありますo(^-^)o
予定のBINGOもかなりご好評でありました、
御陰様で追加のシャンパンを発注！予定の５０万をオーバー
。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
月1位でBINGO!やろうかな？
今月のBottole Fairは
ラム酒で御座います、Ron Zacapa 23yで御座います。
このラムはイケナイお酒のかなり上位に入る1本で御座います、
画像の方は下記から参照願います。
http://www.mhdkk.com/luxury/index.html
当店での価格は通常ボトル￥１００００－が なっなぁんっとおおおおぉぉぉぉぉ！！！
３月３１日までの間￥８０００－でのご提供とさせて頂いております！！
（よっ！マスター！！さいこー！！！）
ってことで、BGMは
The Köln Concert (Pt. IIc) /Keith Jarrett
￥150
iTunes
※モバイル非対応
キースで御座います、中でも最高の1枚だと思っております。
あの、唸りがなんとも・・・良いんであります。
それでは、また皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
PORTOBELLOのマスターでした。
先週は１週間通しで周年祭を開催させて頂きました、
大変多くの方々におこし頂き誠に有り難く感謝感謝でありますo(^-^)o
予定のBINGOもかなりご好評でありました、
御陰様で追加のシャンパンを発注！予定の５０万をオーバー
。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡月1位でBINGO!やろうかな？
今月のBottole Fairは
ラム酒で御座います、Ron Zacapa 23yで御座います。
このラムはイケナイお酒のかなり上位に入る1本で御座います、
画像の方は下記から参照願います。
http://www.mhdkk.com/luxury/index.html
当店での価格は通常ボトル￥１００００－が なっなぁんっとおおおおぉぉぉぉぉ！！！
３月３１日までの間￥８０００－でのご提供とさせて頂いております！！
（よっ！マスター！！さいこー！！！）
ってことで、BGMは
The Köln Concert (Pt. IIc) /Keith Jarrett
￥150
iTunes
※モバイル非対応
キースで御座います、中でも最高の1枚だと思っております。
あの、唸りがなんとも・・・良いんであります。
それでは、また皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
PORTOBELLOのマスターでした。
Felicidades por su matrimonio!!
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、
本日のお題は『Felicidades por su matrimonio』これはスペイン語であります、
直訳すると結婚おめでとう！と言うことです、
今日は新栄にある布池教会で友人の挙式が御座いました、
正直、祝い事に参列させていただくのは久しぶりでありました、
教会式なので神父様の有り難いお言葉を聞き少しひんやりとした澱みの無い
清々しく感じる空気の中、式は『ちょっとまったぁ～！』などと叫ぶ輩もなく
無事に執り行われました、
幸せそうな２人です、
新郎新婦共に友人であります、新郎「ヨッシー」は私と同じくBarを営んでおります、
新栄でPIANO BAR "Club Adriana"の店名で商っております、
新婦の「Rico」はピアニストでありまして、昔々のその昔、当店でもバーテン兼ピアノウーマン
として労働に従事しておりました、
新婦は店名の通りピアノバーの看板女将であります、
私は彼女のピアノは大好きでありまして、何度となく聴いておりましても
時に熱く、時に涼しげに、また或る時は川のせせらぎの如く、その時々を美しく
奏で上げうるので御座います。
以前、たまたま、当店に寄って頂いた時に少々賑やかな５～６名様がおみえでしたその他
カウンターにも数名おみえでした、久々の来店でしたので１曲リクエストを頼むと快く
曲が始まり少しした頃その５～６名様のお声がちょっとばかり気になり注意しようとしたところ
ピアノの音色がぐぅん！と良くなり ふっ と気がつくと店の中の会話が止まり誰もが
彼女の奏でる音色に翻弄されておりました、最後は勿論拍手喝采であります。
流石、ピアニストと云うだけのポテンシャルは間違いなくプロのそれであります、
そんな、２人の門出を祝う1本は
￥価格不明
Amazon.co.jp
Don Perignon
ボトル ￥３５０００～要予約！
泣く子も黙るドンペリで御座います、この期において何のコメントも必要では御座いません、
だって、ドンペリですもん、ガスがキツいとかおっしゃる輩がたまにおみえでいらっしゃいますが
そんな輩は呑まんで良し！であります、だってドン！ペリ！！ですもの。
やはり、お祝い事に招かれるのは嬉しい限りでございます、
これからも、付かず離れず２人を見守って行きたいと思っております。
BGM
American Triangle /Elton John
￥150
iTunes
中でもやはりyour songはいいですね～o(^-^)o
それでは、お二人だけではなく皆様もおしあわせに～
PORTOBELLOのマスターでした。
本日のお題は『Felicidades por su matrimonio』これはスペイン語であります、
直訳すると結婚おめでとう！
と言うことです、今日は新栄にある布池教会で友人の挙式が御座いました、
正直、祝い事に参列させていただくのは久しぶりでありました、
教会式なので神父様の有り難いお言葉を聞き少しひんやりとした澱みの無い
清々しく感じる空気の中、式は『ちょっとまったぁ～！』などと叫ぶ輩もなく
無事に執り行われました、
幸せそうな２人です、
新郎新婦共に友人であります、新郎「ヨッシー」は私と同じくBarを営んでおります、
新栄でPIANO BAR "Club Adriana"の店名で商っております、
新婦の「Rico」はピアニストでありまして、昔々のその昔、当店でもバーテン兼ピアノウーマン
として労働に従事しておりました、
新婦は店名の通りピアノバーの看板女将であります、
私は彼女のピアノは大好きでありまして、何度となく聴いておりましても
時に熱く、時に涼しげに、また或る時は川のせせらぎの如く、その時々を美しく
奏で上げうるので御座います。
以前、たまたま、当店に寄って頂いた時に少々賑やかな５～６名様がおみえでしたその他
カウンターにも数名おみえでした、久々の来店でしたので１曲リクエストを頼むと快く
曲が始まり少しした頃その５～６名様のお声がちょっとばかり気になり注意しようとしたところ
ピアノの音色がぐぅん！と良くなり ふっ と気がつくと店の中の会話が止まり誰もが
彼女の奏でる音色に翻弄されておりました、最後は勿論拍手喝采であります。
流石、ピアニストと云うだけのポテンシャルは間違いなくプロのそれであります、
そんな、２人の門出を祝う1本は
￥価格不明
Amazon.co.jp
Don Perignon
ボトル ￥３５０００～要予約！
泣く子も黙るドンペリで御座います、この期において何のコメントも必要では御座いません、
だって、ドンペリですもん、ガスがキツいとかおっしゃる輩がたまにおみえでいらっしゃいますが
そんな輩は呑まんで良し！であります、だってドン！ペリ！！ですもの。
やはり、お祝い事に招かれるのは嬉しい限りでございます、
これからも、付かず離れず２人を見守って行きたいと思っております。
BGM
American Triangle /Elton John
￥150
iTunes
中でもやはりyour songはいいですね～o(^-^)o
それでは、お二人だけではなく皆様もおしあわせに～
PORTOBELLOのマスターでした。
ぎっくり！！
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、
はい、タイトルのとおり”ぎっくり腰”やっちゃいました
久々、とわ云え前回は一昨年の１０月大抵はもう少し期間が空いた頃にやるはずが
今回は思った以上に短いスパンでやって参りました。
よく、耳にするように突然ぎっくり！とはならず序所にじわじわと痛みが歩みより
気がつくと腰の曲がったおじいちゃんになっておる訳で御座います。
しかし、当店は年中無休の為お休みする訳にも行かず、コルセットをしホッカイロを
貼り、新店長のKUMIKO嬢の助けを借りかろうじて休む事なく営業しておる次第であります。
経験のある方ならばお解り頂ける事かと思いますがとにかく痛い！のであります！！
何をしていても痛い！！！のです
しかし×２！！今回は前回とは違います、前回までは動けなくなるほどの痛みがありましたが、
今回はコルセットを巻いたりカイロで暖めたりの処置が早かったせいか動けなくなる程
にはならず、仕事もそれなりにこなしました
正直、半分は意地で仕事しておりました、
そんな、私の体の痛みを癒してくれるであろう1本は、
OLD CHARTER 101
ボトル ￥８０００－
ショット￥８００－
御免なさい、画像が添付出来ませんでした、また後日UPしますのでおたのしみに、
こちらも、先日ご紹介したロッキーマウンテン同様入手困難なお酒の様です、
バーボンにしてはノーズに蜂蜜を思わせる甘みがあります、口の中から喉の方へ送る時に
樽なんでしょうか？木を思わせる様な香ばしさが感じられます、喉を通過する時にはバーボン
らしいきっりっ！とした心地良い辛さが楽しめます。
こちらも、数に限りが御座いますのでお早めに、
本日のBGMは、
ベスト・オブ・フリー/フリー
￥3,500
Amazon.co.jp
Freeで御座います、どうも、バーボンと云うとロック！になりますなぁ～
多分、当時はグラムだとかサイケなんてのも流行っていたように思います。
格好良かった時代ですね、
腰の痛みも大分薄らぎつつあります、皆様におかれましても健康で
お変わりなくまた再会出来る日を楽しみにしております、
本日もお付き合いの程有り難う御座います。
PORTOBELLOのマスターでした、ではまた、
はい、タイトルのとおり”ぎっくり腰”やっちゃいました
久々、とわ云え前回は一昨年の１０月大抵はもう少し期間が空いた頃にやるはずが
今回は思った以上に短いスパンでやって参りました。
よく、耳にするように突然ぎっくり！とはならず序所にじわじわと痛みが歩みより
気がつくと腰の曲がったおじいちゃんになっておる訳で御座います。
しかし、当店は年中無休の為お休みする訳にも行かず、コルセットをしホッカイロを
貼り、新店長のKUMIKO嬢の助けを借りかろうじて休む事なく営業しておる次第であります。
経験のある方ならばお解り頂ける事かと思いますがとにかく痛い！のであります！！
何をしていても痛い！！！のです
しかし×２！！今回は前回とは違います、前回までは動けなくなるほどの痛みがありましたが、
今回はコルセットを巻いたりカイロで暖めたりの処置が早かったせいか動けなくなる程
にはならず、仕事もそれなりにこなしました
正直、半分は意地で仕事しておりました、
そんな、私の体の痛みを癒してくれるであろう1本は、
OLD CHARTER 101
ボトル ￥８０００－
ショット￥８００－
御免なさい、画像が添付出来ませんでした、また後日UPしますのでおたのしみに、
こちらも、先日ご紹介したロッキーマウンテン同様入手困難なお酒の様です、
バーボンにしてはノーズに蜂蜜を思わせる甘みがあります、口の中から喉の方へ送る時に
樽なんでしょうか？木を思わせる様な香ばしさが感じられます、喉を通過する時にはバーボン
らしいきっりっ！とした心地良い辛さが楽しめます。
こちらも、数に限りが御座いますのでお早めに、
本日のBGMは、
ベスト・オブ・フリー/フリー
￥3,500
Amazon.co.jp
Freeで御座います、どうも、バーボンと云うとロック！になりますなぁ～
多分、当時はグラムだとかサイケなんてのも流行っていたように思います。
格好良かった時代ですね、
腰の痛みも大分薄らぎつつあります、皆様におかれましても健康で
お変わりなくまた再会出来る日を楽しみにしております、
本日もお付き合いの程有り難う御座います。
PORTOBELLOのマスターでした、ではまた、
29Anniversary!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです。
1月はアッと云う間に過ぎ去りました皆さんにはどんな1ヶ月でしたか？
私におきましてはバタ！バタ！！(ﾟ＿ﾟi)なひと月でありました、
さて、今日のお題は 29Anniversary!
そうなんです、PORTOBELLOはOPENして2月を持ちまして29周年を迎えさせていただきます。
つきましては、2月22日（月）～2月28日（日）のなんと1週間！！連日に渡り
祝！PORTOBELLO！29Anniversary！お客様！感謝ウィーーーーク！！！を開催させて頂きます！
内容としましてはお一人様￥４５００－でFrre drink!
Frre food!!
そして、Bingocardを1枚おつけ致します！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
気になる賞品ですが当店は当然Barなのでほとんどがアルコールであります、
当った賞品をその場で楽しく飲み干すのも良し！持ち帰るのも良し！
現在の処賞品総額！なっなんと！！￥500000-相当にのぼります！！！
ワイン有り！シャンパン有り！スピリッツ有り！ブランデー有り！あんな物まで有り！
bingocard最初の1枚は初回の￥4500-に含まれております、追加のカードは1枚￥５００－
での御用意となります。
で、いつものように本日の1本は、
楽天
The singleton12y
ボトル ￥９５００－
ショット￥１０００－
こちらのスコッチは非常に呑みやすくかつ香り清々しくもある1本で御座います。
今月はAnniversary記念として通常￥９５００－をなっなんと！￥７５００－で御用意
させて頂きます
今年は毎月ボトルフェアーを開催する予定でおりますのでどうぞお楽しみに～
本日のBGMは、
Helen Merill /Helen Merrill
￥1,050
iTunes
彼女の何とも云えない悩ましくもしっとりとした歌声はしびれますなぁ～
周年祭には皆様と楽しい時間を過ごせることと願っております。
PORTOBELLOのマスターでした、ではでは、
1月はアッと云う間に過ぎ去りました皆さんにはどんな1ヶ月でしたか？
私におきましてはバタ！バタ！！(ﾟ＿ﾟi)なひと月でありました、
さて、今日のお題は 29Anniversary!
そうなんです、PORTOBELLOはOPENして2月を持ちまして29周年を迎えさせていただきます。
つきましては、2月22日（月）～2月28日（日）のなんと1週間！！連日に渡り
祝！PORTOBELLO！29Anniversary！お客様！感謝ウィーーーーク！！！を開催させて頂きます！
内容としましてはお一人様￥４５００－でFrre drink!
Frre food!!そして、Bingocardを1枚おつけ致します！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
気になる賞品ですが当店は当然Barなのでほとんどがアルコールであります、
当った賞品をその場で楽しく飲み干すのも良し！持ち帰るのも良し！
現在の処賞品総額！なっなんと！！￥500000-相当にのぼります！！！
ワイン有り！シャンパン有り！スピリッツ有り！ブランデー有り！あんな物まで有り！
bingocard最初の1枚は初回の￥4500-に含まれております、追加のカードは1枚￥５００－
での御用意となります。
で、いつものように本日の1本は、
楽天
The singleton12y
ボトル ￥９５００－
ショット￥１０００－
こちらのスコッチは非常に呑みやすくかつ香り清々しくもある1本で御座います。
今月はAnniversary記念として通常￥９５００－をなっなんと！￥７５００－で御用意
させて頂きます
今年は毎月ボトルフェアーを開催する予定でおりますのでどうぞお楽しみに～
本日のBGMは、
Helen Merill /Helen Merrill
￥1,050
iTunes
彼女の何とも云えない悩ましくもしっとりとした歌声はしびれますなぁ～
周年祭には皆様と楽しい時間を過ごせることと願っております。
PORTOBELLOのマスターでした、ではでは、
明けましておめでとうございます。
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです、
旧年中は多くの方にご来店頂き真に有り難う御座います、
どうぞ、本年は昨年以上にご来店下さいますよう宜しくお願い致します。(*⌒∇⌒*)
1/1.2.3日とお休みを頂き流石に体調が崩れ掛けました、
普段なら食べない時間に食べ、寝ない時間に寝て、軽い時差ボケです、(_ _。)
新しい年を迎えると気になるのが1番最初の物事、
今年1番最初は誰に明けまして・・・と言うのか？逆に誰から言われるのか？
今年1番最初に聞いた曲は？
今年1番最初に食べた物は？
今年1番最初に見た夢は？
今年1番最初に思った事は？
上げ始めればきりがなく見方を変えれば毎日が新しい訳でなにも
元旦に限った事では無いんですよね～
1年の目標は”毎日を楽しんでみようo！”
と 申しましても私かなり毎日をエンジョイしております、
正直あまり悩まなくなりました、年を重ねるごとに悩みが薄らいできております。
或るDr.のお話ですと人は悩みがないと生きて行けないらしいです。
そう思うと死は真近に・・・なぁ～んて(゜д゜；)事は置いておき、
お正月早々我が家のアイドル達をお風呂に入れました、
まず最初はサルヴァトーレ（通称トト）男の子、彼は気が小さい割に
怖いもの知らずです。いつも真っ先に吠えます┐(￣ヘ￣）┌
お風呂に入ると借りて来た猫のようにおとなしくなります。
次はエレナ、女の子です、彼女は究極の甘えん坊さんです(*⌒∇⌒*)
彼女はお風呂が基本嫌いです！いつもエレナ～お風呂入るよ～と
呼ぶとダッシュで来ますがお風呂の扉が閉まると同時にシマッタ！！Y(＞_＜、)Y
的な顔をします。
最後にサクラ母です、彼女は完璧に私とアイコンタクトが取れお互いの考えや
思い等を理解出来ます、彼女は今でもいつか大きくなったら二足歩行をして
私の妻になる日が来ると信じているのが愛おしい娘です(*^.^*)
それぞれ個性豊かなワン子達が私の家族です。
ゆっくりとお風呂に入り爪を切りシャンプーにリンスはヴィダルサスーン！
みんな嬉しそうに満足げな表情、やっぱりワン子は人間の最高の伴侶です。
何と言っても彼らは裏切りませんから全幅の信頼をおけるのです。
そんな彼らを入浴させたのが今年最初の大仕事でした。(＝⌒▽⌒＝)
お風呂に入ったその後はやっぱりBeer!でしょ
そして、今年の一番の入荷のお酒は？
バーボン‼
十数年前に終売になった物が極小数入りました。
ROCKY MOUNTAIN RANCH12y
ショット ￥１０００ー
ROCKY MOUNTAIN RANCH15y
ショット ￥１５００ー
どちらも大変貴重なお酒で御座います、
一応まだ何処かに眠ってないかと探してはおりますがかなり希望は薄いようです。
来月は周年祭を予定しております、
二月の最終の一週ボトルフェアー等色々考えておりますのでおたのしみに～
BGM BOLE'RO
by joseph-maurice Ravel
今日も長文にお付き合いいただきありがとうございます、
それでは又、PORTOBELLOのマスターでした。
旧年中は多くの方にご来店頂き真に有り難う御座います、
どうぞ、本年は昨年以上にご来店下さいますよう宜しくお願い致します。(*⌒∇⌒*)
1/1.2.3日とお休みを頂き流石に体調が崩れ掛けました、
普段なら食べない時間に食べ、寝ない時間に寝て、軽い時差ボケです、(_ _。)
新しい年を迎えると気になるのが1番最初の物事、
今年1番最初は誰に明けまして・・・と言うのか？逆に誰から言われるのか？
今年1番最初に聞いた曲は？
今年1番最初に食べた物は？
今年1番最初に見た夢は？
今年1番最初に思った事は？
上げ始めればきりがなく見方を変えれば毎日が新しい訳でなにも
元旦に限った事では無いんですよね～
1年の目標は”毎日を楽しんでみようo！”
と 申しましても私かなり毎日をエンジョイしております、
正直あまり悩まなくなりました、年を重ねるごとに悩みが薄らいできております。
或るDr.のお話ですと人は悩みがないと生きて行けないらしいです。
そう思うと死は真近に・・・なぁ～んて(゜д゜；)事は置いておき、
お正月早々我が家のアイドル達をお風呂に入れました、
まず最初はサルヴァトーレ（通称トト）男の子、彼は気が小さい割に
怖いもの知らずです。いつも真っ先に吠えます┐(￣ヘ￣）┌
お風呂に入ると借りて来た猫のようにおとなしくなります。
次はエレナ、女の子です、彼女は究極の甘えん坊さんです(*⌒∇⌒*)
彼女はお風呂が基本嫌いです！いつもエレナ～お風呂入るよ～と
呼ぶとダッシュで来ますがお風呂の扉が閉まると同時にシマッタ！！Y(＞_＜、)Y
的な顔をします。
最後にサクラ母です、彼女は完璧に私とアイコンタクトが取れお互いの考えや
思い等を理解出来ます、彼女は今でもいつか大きくなったら二足歩行をして
私の妻になる日が来ると信じているのが愛おしい娘です(*^.^*)
それぞれ個性豊かなワン子達が私の家族です。
ゆっくりとお風呂に入り爪を切りシャンプーにリンスはヴィダルサスーン！
みんな嬉しそうに満足げな表情、やっぱりワン子は人間の最高の伴侶です。
何と言っても彼らは裏切りませんから全幅の信頼をおけるのです。
そんな彼らを入浴させたのが今年最初の大仕事でした。(＝⌒▽⌒＝)
お風呂に入ったその後はやっぱりBeer!でしょ
そして、今年の一番の入荷のお酒は？
バーボン‼
十数年前に終売になった物が極小数入りました。
ROCKY MOUNTAIN RANCH12y
ショット ￥１０００ー
ROCKY MOUNTAIN RANCH15y
ショット ￥１５００ー
どちらも大変貴重なお酒で御座います、
一応まだ何処かに眠ってないかと探してはおりますがかなり希望は薄いようです。
来月は周年祭を予定しております、
二月の最終の一週ボトルフェアー等色々考えておりますのでおたのしみに～
BGM BOLE'RO
by joseph-maurice Ravel
今日も長文にお付き合いいただきありがとうございます、
それでは又、PORTOBELLOのマスターでした。
Happy Christmas?
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです。
大変ご無沙汰して申し訳御座いません。m(_ _ )m
今日はご無沙汰した分かなり長文ですので適当にお目通し下され。
12月に入り、と 云うより、”あっ！”と云う間に早12月も終わりに近づき
残すところ4日と17時間程です、
人知れずバタバタしており連日朝方の帰宅が続いております。
読みかけの本も観たいDVDも挨拶に行きたい知人のお店も全て手を着けれずに
おります、おかげで少々欲求不満気味で御座います。
17日と21日は夜に姉（ANGEのママ）からの仕事で25名×25名の独身女性を対象にした
セミナーがあり、そこでトークするに当って泉のお薦めをいくつか紹介したいので
との オファーがあり非力ながらご協力させて頂きました。
何か、お腹に溜まるものとの事でしたのでキッシュを焼いて届けた次第です。
当日のセミナーのトークの中では当店の店名はシークレットでしたので参加者の皆様は
かなりざわついた感じだったと後になり聞かされた次第であります。
クライアントの広告会社さんからもお店のPRをしてもOK!とのことでしたが、
あえて！PORTOBELLO!!の名をブラインド扱いにして頂きました。
本心からそのお店を知りたいと思って頂ければなんとかして探してご来店頂けるのでは？
との思いからです。
続いて23日は私が以前お世話になっておりましたBar Espanaからスタッフ達とお二人の
美女がご来店されましたこの日はイスパニアにてフラメンコのライブが催され
美女の一方はダンサーの方ですもう一方は以前一緒に踊られていた方で今はハズバンドと
可愛い娘さんとベルギーにいらっしゃる訳ですが一時帰国の際に、
ダンサーの方はお引越が決まり名古屋で最後のステージとなったので
お二人がわざわざ来て下さいました｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
有り難くも嬉しい限りです
このお二人は私がお声がけをさせて頂いたのがきっかけでイスパニア
でのライブをスタートするはめに・・・？γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞと云う経緯でそれから仲良く
して頂いている次第です。
たまたまカウンターに居たお客様も巻き込み(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
次々とワインが飲み干され１人帰り、また、１人帰りと気がつくと朝の５時
(￣□￣；)最後は７時頃ベルギーからの美女がお残りになられ
最後に1ッ杯！
当店が買い占めたイタリアはバジリカータのフルボディ！
飲み干す頃を見計らいMKさんが迎えに、
外は薄らと明るい空模様 冬の朝にしては何となく温もりを感じた朝でした、
彼女を無事に見送り私は市場へ直行！天然のアワビと本マグロの大トロを買い
約24時間ぶりとなる朝亭の様な晩ご飯にありつくのでした。
てな訳で本日の1本は、
VALLE DEL TRONO 2004
AGLIANICO DEL VULTURE
ボトル ￥４５００－
グラス ￥１１００－
こいつは滅多にお目にかかれない馬鹿旨アリアニコです！
注（好き嫌いは有ります）
まだ暫くは大丈夫ですが数に限りが有りますのでお早めにご来店下さいませ、
先日もイタリアワイン好きの方から1ケースのオーダーを頂いております。
と云う事で今年も残り僅か皆さん風邪等引かないようにまたお元気なお顔
拝見出来る事を願っております、
PS.年内は12/31（1/1の02:00）までは営業しております、
新年は4日より通常営業致します。
本年中は多くの皆様にご来店頂き真に有り難う御座いました
また、2010年も皆様に楽しんで頂けるお店作りを目差して参りますので
何卒御愛願のほど宜しくお願い申し上げます。
BGM
A Very Special Christmas/Various Artists
￥957
Amazon.co.jp
このCDの中の
#２ EURYTHMICSの"Winter Wonderland"
#7 STING "Gaburiels' Message"
はかなりお薦めです。
それでは また、PORTOBELLOのマスターでした。
ちょっと遅いMerry Christmas
大変ご無沙汰して申し訳御座いません。m(_ _ )m
今日はご無沙汰した分かなり長文ですので適当にお目通し下され。
12月に入り、と 云うより、”あっ！”と云う間に早12月も終わりに近づき
残すところ4日と17時間程です、
人知れずバタバタしており連日朝方の帰宅が続いております。
読みかけの本も観たいDVDも挨拶に行きたい知人のお店も全て手を着けれずに
おります、おかげで少々欲求不満気味で御座います。
17日と21日は夜に姉（ANGEのママ）からの仕事で25名×25名の独身女性を対象にした
セミナーがあり、そこでトークするに当って泉のお薦めをいくつか紹介したいので
との オファーがあり非力ながらご協力させて頂きました。
何か、お腹に溜まるものとの事でしたのでキッシュを焼いて届けた次第です。
当日のセミナーのトークの中では当店の店名はシークレットでしたので参加者の皆様は
かなりざわついた感じだったと後になり聞かされた次第であります。
クライアントの広告会社さんからもお店のPRをしてもOK!とのことでしたが、
あえて！PORTOBELLO!!の名をブラインド扱いにして頂きました。
本心からそのお店を知りたいと思って頂ければなんとかして探してご来店頂けるのでは？
との思いからです。
続いて23日は私が以前お世話になっておりましたBar Espanaからスタッフ達とお二人の
美女がご来店されましたこの日はイスパニアにてフラメンコのライブが催され
美女の一方はダンサーの方ですもう一方は以前一緒に踊られていた方で今はハズバンドと
可愛い娘さんとベルギーにいらっしゃる訳ですが一時帰国の際に、
ダンサーの方はお引越が決まり名古屋で最後のステージとなったので
お二人がわざわざ来て下さいました｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
有り難くも嬉しい限りです
このお二人は私がお声がけをさせて頂いたのがきっかけでイスパニア
でのライブをスタートするはめに・・・？γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞと云う経緯でそれから仲良く
して頂いている次第です。
たまたまカウンターに居たお客様も巻き込み(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
次々とワインが飲み干され１人帰り、また、１人帰りと気がつくと朝の５時
(￣□￣；)最後は７時頃ベルギーからの美女がお残りになられ
最後に1ッ杯！
当店が買い占めたイタリアはバジリカータのフルボディ！
飲み干す頃を見計らいMKさんが迎えに、
外は薄らと明るい空模様 冬の朝にしては何となく温もりを感じた朝でした、
彼女を無事に見送り私は市場へ直行！天然のアワビと本マグロの大トロを買い
約24時間ぶりとなる朝亭の様な晩ご飯にありつくのでした。
てな訳で本日の1本は、
VALLE DEL TRONO 2004
AGLIANICO DEL VULTURE
ボトル ￥４５００－
グラス ￥１１００－
こいつは滅多にお目にかかれない馬鹿旨アリアニコです！
注（好き嫌いは有ります）
まだ暫くは大丈夫ですが数に限りが有りますのでお早めにご来店下さいませ、
先日もイタリアワイン好きの方から1ケースのオーダーを頂いております。
と云う事で今年も残り僅か皆さん風邪等引かないようにまたお元気なお顔
拝見出来る事を願っております、
PS.年内は12/31（1/1の02:00）までは営業しております、
新年は4日より通常営業致します。
本年中は多くの皆様にご来店頂き真に有り難う御座いました
また、2010年も皆様に楽しんで頂けるお店作りを目差して参りますので
何卒御愛願のほど宜しくお願い申し上げます。
BGM
A Very Special Christmas/Various Artists
￥957
Amazon.co.jp
このCDの中の
#２ EURYTHMICSの"Winter Wonderland"
#7 STING "Gaburiels' Message"
はかなりお薦めです。
それでは また、PORTOBELLOのマスターでした。
ちょっと遅いMerry Christmas
女王様のバースデイ？
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです。
前回に告知した通り今回のテーマは”女王様”
タイトルの通り12/08に女王様のバースデーパーティーが当店で催され賑わいました、
夜も静まり返った21:00頃よりスタート！
最初はマッタリした感じで始まりました、総勢15名がおのおの持ち寄った
プレゼント（貢ぎ物？）(*^o^)乂(^-^*)
を女王様へ差し出しておりました。
呑めや食えや宴もたけなわになった頃女王様がじょじょに本領を見せ始めと云うか
DNAの”S”の細胞組織に火がついた様子(≧▽≦)
気がついたら幹事の和装の女性が後ろ手に縛られておりました。
PORTOBELLOの作りは古い酒蔵をイメージしたデザインなのですが、
天井に延びる梁を見て”吊るしちゃおっか～”(￣▽+￣*)
え”～（マスターの声）”すっ、すいません！！” ”つっ吊るし無しでお願いしまーす”
と、お願いする私でした。
折しも、この日は女王様のバースデイと言うだけでは無く、
平和をこよなく愛したジョン・レノンの命日にもあたり店内に流れるBGMは
終始彼のアルバムが流れておりました、
そんな、夜にお薦めする本日の２本は、
PINOT CHARDONNAY (左）
PINOT ROSE' (右）
各共にボトル ￥２８００－
グラス ￥５００－
こちらは２８周年ボトルフェアー！今年いっぱいお出ししております
イタリアのスプマンテでございます。
パーティー等の１席にピッタリでお値打ちなそれぞれで御座います。
因みに、この日もケーキの御用意をさせて頂きました、
女王様のバースディなので亀甲柄のケーキで御座います。
てな感じで今宵も更けゆくのであります、
BGM レノン・レジェンド~ザ・ヴェリー・ベスト・オブ・ジョン・レノン~/ジョン・レノン
￥1,890
Amazon.co.jp
それではまた、PORTOBELLOのマスターでした。
前回に告知した通り今回のテーマは”女王様”
タイトルの通り12/08に女王様のバースデーパーティーが当店で催され賑わいました、
夜も静まり返った21:00頃よりスタート！
最初はマッタリした感じで始まりました、総勢15名がおのおの持ち寄った
プレゼント（貢ぎ物？）(*^o^)乂(^-^*)
を女王様へ差し出しておりました。
呑めや食えや宴もたけなわになった頃女王様がじょじょに本領を見せ始めと云うか
DNAの”S”の細胞組織に火がついた様子(≧▽≦)
気がついたら幹事の和装の女性が後ろ手に縛られておりました。
PORTOBELLOの作りは古い酒蔵をイメージしたデザインなのですが、
天井に延びる梁を見て”吊るしちゃおっか～”(￣▽+￣*)
え”～（マスターの声）”すっ、すいません！！” ”つっ吊るし無しでお願いしまーす”
と、お願いする私でした。
折しも、この日は女王様のバースデイと言うだけでは無く、
平和をこよなく愛したジョン・レノンの命日にもあたり店内に流れるBGMは
終始彼のアルバムが流れておりました、
そんな、夜にお薦めする本日の２本は、
PINOT CHARDONNAY (左）
PINOT ROSE' (右）
各共にボトル ￥２８００－
グラス ￥５００－
こちらは２８周年ボトルフェアー！今年いっぱいお出ししております
イタリアのスプマンテでございます。
パーティー等の１席にピッタリでお値打ちなそれぞれで御座います。
因みに、この日もケーキの御用意をさせて頂きました、
女王様のバースディなので亀甲柄のケーキで御座います。
てな感じで今宵も更けゆくのであります、
BGM レノン・レジェンド~ザ・ヴェリー・ベスト・オブ・ジョン・レノン~/ジョン・レノン
￥1,890
Amazon.co.jp
それではまた、PORTOBELLOのマスターでした。
市場は楽しい！
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです。
大変ご無沙汰致しました、なんだか１２月に入ったとたん
暇なのか？忙しいのか？よくわからないような日々を過ごしておりました、
そんな中、朝方まで営業しておりました日に、（遅くなったついで）
一般にはこんな早い時間に！！朝の５時頃片付けも終わりさて帰り支度を
しながら、明日の仕入れを頭の中で巡らせていた時に、そうだ！この時間なら市場へ行っとく？
な～んて思いそのまま柳橋へ行って参りました。
やはり、市場は違いますなぁ～
活気もありとにかくお値打ちです、まぁこうやって足を運ぶことで
新鮮で美味しい食材を選べてお値打ちにお出しできると云うことですね～
この日は北海道産のま鱈と三河産のムール貝あとはマテ貝そして当店では
”アサリの女王様” でご案内のあさりを頂きました。
中でも、このあさりはあるブランドあさりでして今はまだ最盛期前なのでそれほどでは
ありませんが、 1月中旬～３月いっぱいにかけて1番好い感じになります、
どう好いか？と申しますと、まずでかい！失礼！大きいのです！！
どれくらいかと？？そうですねぇ～・・・だいたい大人の男性の親指と中指で楕円を
作ったぐらいです、まだおどろくのは早い！！！∑ヾ(￣0￣;ﾉ
身の方は最盛期ともなれば貝が閉まらない程に大粒になるのです、
味は大味かと思いきやそうではなく甘みもありあさり独特の旨味もGOOD!!
とにかく美味であります、
おっちゃんが鱈を３枚に下ろしてくれています(*^▽^*)
そんな感じで市場を楽しみ帰路につくのであります、
で、本日の1本は！
AVARUS CHARDONNAY 2008
¥5000-
やはり、味のしっかりした魚介料理にはしっかりしたシャルドネがいいですよね～(＾～＾)
只今、Dec/10AM04:52このあとまたまた市場へ行って参ります！
今日のお目当てはマテ貝とあさりです、仕入れは基本少量のため気になる場合は
当店までお問い合わせくださいませ。
BGM The Complete Live at the Village Vanguard 1961
by:Bill Evans Trio.
次回は、”女王様”がキーワードです。
”たまには、料理も”の中でのクエスチョンの正解は？
”ジャイアントコーン”でした＼(゜□゜)／
それでは、またPORTOBELLOのマスターでした。
大変ご無沙汰致しました、なんだか１２月に入ったとたん
暇なのか？忙しいのか？よくわからないような日々を過ごしておりました、
そんな中、朝方まで営業しておりました日に、（遅くなったついで）
一般にはこんな早い時間に！！朝の５時頃片付けも終わりさて帰り支度を
しながら、明日の仕入れを頭の中で巡らせていた時に、そうだ！この時間なら市場へ行っとく？
な～んて思いそのまま柳橋へ行って参りました。
やはり、市場は違いますなぁ～
活気もありとにかくお値打ちです、まぁこうやって足を運ぶことで
新鮮で美味しい食材を選べてお値打ちにお出しできると云うことですね～
この日は北海道産のま鱈と三河産のムール貝あとはマテ貝そして当店では
”アサリの女王様” でご案内のあさりを頂きました。
中でも、このあさりはあるブランドあさりでして今はまだ最盛期前なのでそれほどでは
ありませんが、 1月中旬～３月いっぱいにかけて1番好い感じになります、
どう好いか？と申しますと、まずでかい！失礼！大きいのです！！
どれくらいかと？？そうですねぇ～・・・だいたい大人の男性の親指と中指で楕円を
作ったぐらいです、まだおどろくのは早い！！！∑ヾ(￣0￣;ﾉ
身の方は最盛期ともなれば貝が閉まらない程に大粒になるのです、
味は大味かと思いきやそうではなく甘みもありあさり独特の旨味もGOOD!!
とにかく美味であります、
おっちゃんが鱈を３枚に下ろしてくれています(*^▽^*)
そんな感じで市場を楽しみ帰路につくのであります、
で、本日の1本は！
AVARUS CHARDONNAY 2008
¥5000-
やはり、味のしっかりした魚介料理にはしっかりしたシャルドネがいいですよね～(＾～＾)
只今、Dec/10AM04:52このあとまたまた市場へ行って参ります！
今日のお目当てはマテ貝とあさりです、仕入れは基本少量のため気になる場合は
当店までお問い合わせくださいませ。
BGM The Complete Live at the Village Vanguard 1961
by:Bill Evans Trio.
次回は、”女王様”がキーワードです。
”たまには、料理も”の中でのクエスチョンの正解は？
”ジャイアントコーン”でした＼(゜□゜)／
それでは、またPORTOBELLOのマスターでした。
忘れがち？
こんばんは、PORTOBELLOのマスターです。
本日のテーマは”忘却”すなわち、物忘れってやつです。
皆さんは日々忙しい中どうされていますか？
システム手帳、携帯電話のスケジュール管理、はたまたメモとか？
私は基本的に記憶にゆだねる事が多いいのですが、
心配な時や大切な事柄はやっぱりメモが１番ですかね・・・？
お店の予約等は間違いないように気を付けますが、割とそれ以外はフラクタルになってしまうのが
玉に傷、（死語かな？）例えば、次の日に仕入れる予定の物をメモするがメモを忘れるとか(Ｔ▽Ｔ;)
こないだなんかカードの引き落とし日を完全に１日ずれて覚えていて落ちなかったり(^_^;)
おかげで、余分な手数料まで取られ殆どアホです！！┐(￣ヘ￣）┌
どれも忘れた訳ではないのに・・・
しかし、結果的に成される筈の事が成されない訳なので忘れている事ですね。
若い時は本当に覚えが良かったのになぁ～(´・ω・`)
カードの神経衰弱や記憶力を使ったゲームなんかじゃ負け知らずだった頃が懐かしいです、
当店におみえのお客様の中でも多いいのがやはりシステム手帳ですね、
私の場合、手帳は常に携帯しておりますが、まず、書かない！
そして、仮に書いても見ない！！
逆に書き残した安心感で記憶する事を忘れてしまう感はあります。
その時は、“確か？どこかに書いたよなぁ？？””どこに書いたかな？？？”
まぁ、どこかに書いたのは間違いなく書いたのでOK!!(o^-')b
的な事はありますが、大抵はどこに書いたか思い出すついでに書いた内容も思い出す
ので、メモを見る必要性がなくなる事もしばしば、
これってどぅよぉ？？？( ゜∋゜)
”マスター最近飲み過ぎなんじゃないの～”なんて声も聞こえて来そうですが、
最近はそんなに飲んでないしな～年末に向けて肝臓休ませねばでござる！
PORTOBELLOは０９年内は休まず営業しますので皆さんお誘い合わせの上
お越し下さい、心よりお待ちしております。
そんな皆様をお迎えするべく見つけて参りましたお値打ち赤ワイン！
で、本日の１本は！
NERO D'AVOLA 2008
SICILIA
ボトル ￥４０００－
グラス ￥９５０－
久しぶりに故郷のワインでございます！（心の故郷です！）
ネロダヴォラらしいスパイシーながらも滑らかな重厚感溢れる１本でございます、
ラベルもシシリーらしいイスラムのモザイクの様なデザインがなんとも素敵であります。
シシリーはその昔イスラムからの移民等が多く介入した土地なので建物や家具
等にその当時の名残をかいま見る事がしばしばあります。
早くも１２月のパーティー等の予約がいくつか入って来ております、
”有り難う御座います”
また、そうでない皆様もお電話お待ちしておりますのでおはやめに～o(^^o)(o^^)o
PORTOBELLO 052-971-8969までどうぞ～
BGM Moulin Rouge （ サウンドトラック）
それでは、また、PORTOBELLOのマスターでした。
本日のテーマは”忘却”すなわち、物忘れってやつです。
皆さんは日々忙しい中どうされていますか？
システム手帳、携帯電話のスケジュール管理、はたまたメモとか？
私は基本的に記憶にゆだねる事が多いいのですが、
心配な時や大切な事柄はやっぱりメモが１番ですかね・・・？
お店の予約等は間違いないように気を付けますが、割とそれ以外はフラクタルになってしまうのが
玉に傷、（死語かな？）例えば、次の日に仕入れる予定の物をメモするがメモを忘れるとか(Ｔ▽Ｔ;)
こないだなんかカードの引き落とし日を完全に１日ずれて覚えていて落ちなかったり(^_^;)
おかげで、余分な手数料まで取られ殆どアホです！！┐(￣ヘ￣）┌
どれも忘れた訳ではないのに・・・
しかし、結果的に成される筈の事が成されない訳なので忘れている事ですね。
若い時は本当に覚えが良かったのになぁ～(´・ω・`)
カードの神経衰弱や記憶力を使ったゲームなんかじゃ負け知らずだった頃が懐かしいです、
当店におみえのお客様の中でも多いいのがやはりシステム手帳ですね、
私の場合、手帳は常に携帯しておりますが、まず、書かない！
そして、仮に書いても見ない！！
逆に書き残した安心感で記憶する事を忘れてしまう感はあります。
その時は、“確か？どこかに書いたよなぁ？？””どこに書いたかな？？？”
まぁ、どこかに書いたのは間違いなく書いたのでOK!!(o^-')b
的な事はありますが、大抵はどこに書いたか思い出すついでに書いた内容も思い出す
ので、メモを見る必要性がなくなる事もしばしば、
これってどぅよぉ？？？( ゜∋゜)
”マスター最近飲み過ぎなんじゃないの～”なんて声も聞こえて来そうですが、
最近はそんなに飲んでないしな～年末に向けて肝臓休ませねばでござる！
PORTOBELLOは０９年内は休まず営業しますので皆さんお誘い合わせの上
お越し下さい、心よりお待ちしております。
そんな皆様をお迎えするべく見つけて参りましたお値打ち赤ワイン！
で、本日の１本は！
NERO D'AVOLA 2008
SICILIA
ボトル ￥４０００－
グラス ￥９５０－
久しぶりに故郷のワインでございます！（心の故郷です！）
ネロダヴォラらしいスパイシーながらも滑らかな重厚感溢れる１本でございます、
ラベルもシシリーらしいイスラムのモザイクの様なデザインがなんとも素敵であります。
シシリーはその昔イスラムからの移民等が多く介入した土地なので建物や家具
等にその当時の名残をかいま見る事がしばしばあります。
早くも１２月のパーティー等の予約がいくつか入って来ております、
”有り難う御座います”
また、そうでない皆様もお電話お待ちしておりますのでおはやめに～o(^^o)(o^^)o
PORTOBELLO 052-971-8969までどうぞ～
BGM Moulin Rouge （ サウンドトラック）
それでは、また、PORTOBELLOのマスターでした。