可愛いクッキーを一緒に作りましょう♪

石川県金沢市　金沢駅より徒歩１５分

アイシングクッキー教室

【porter bonheu*ポルテボヌール】

近藤まきこ

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こんにちは。

金沢市アイシングクッキー教室

ポルテボヌールの近藤まきこです。

迷ってる…という方がいらっしゃいましたら、どんなことでも大丈夫です。

ぜひご相談くださいね。

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◆レッスン内容を詳しくご紹介しています♪

Lesson①→美しいアイシングクッキーの基本を学ぶ：JSAアイシングクッキー認定講師講座

Lesson②→基本の技法「なじみ模様を極める」

≪Lesson ３≫
「細かいパイピングを極める」

Lesson３はは女の子だったら誰もが好きなガーリークッキーを作っていきます♪

その前に...

みなさんパイピングってなにか分かりますか？

パイピングとは...
→アイシングクリームで線や模様を描いたり花などの飾りをしぼること

⁡

丸の外側の飾りや、手鏡の周りの細かなところに使われている技術です。

ここに”パイピング”があるかどうかで、可愛さが全然違いますよね♡

また、シルエット技法（女の子の横顔）は
フリーハンドでは難しいイラストクッキーや大量の同じデザインのクッキーを作ることができちゃいます。

みなさんが一度はやってみたいと思っている、
キャラクッキーも、わたしはまずこの技法をマスターするところから始めました☆

《学べること》
・サーモンピンクやミントグリーンなど、ベビーカラーの作り方
・シルエットの作り方作成
・キルティングの塗りつぶし方　
・細かいパイピング
・黒色アイシングの作り方

ひとつづつステップを上がっているのが実感できるのが
このLesson３だと思います。

あと半分！どんなLessonがあるかお楽しみに☆