ピーちゃんのガレージライフ
25日は嫁さんの誕生日🍾
しかも…還暦祝い
お互い、仕事は休みをとってお祝いです🥂
お祝いのプレゼント🎁は、
欲しい物がまだ定まっていないらしく…
とりあえず、私が夕食に腕を振るいました💪
買い物に訪れたスーパー「ベイシック」にて
美味しそうな"牛スネ肉"と"牛タン"を
仕入れて、本日のメニュー
「W牛肉のビーフシチュー」を
デミグラスソースから作ってみようと
思います
小麦粉をキツネ色になるまで空炒りします
タマネギのペーストを作ります
いつものように、時短のため
玉ねぎみじん切りを
炒める前にレンチンしておきました
ペースト状になった玉ねぎに、炒った小麦粉を
少しづつまぶし、特性調味料で伸ばします
とろみが付いたら隠し味のチョコレート投入
特性デミグラスソースが完成です
牛スネ肉と牛タンを一口大に切って
下味つけて、ソテーします
後で煮崩れないように結構しっかりと焼きます
肉をいったん皿にとり…
フライパンに残った油に赤ワインを加え
一煮立ちさせ、煮込み用にとっておきます
煮込み用の鍋で、カットした野菜を炒めます!
軽ーく塩コショーで下味をつけて
マッシュルームも投入
デミグラスソース、赤ワインなどを加え…
ローリエなどの各香辛料で味を整え
お腹も空いてきたので、時短のため
圧力鍋で煮込みました
そして、完成
さー、メインのビーフシチューを頂きます
牛タンと牛スネ肉ってのが贅沢ですねー
お店じゃ食べられない取り合せです
手間暇かけた料理…
嫁さんも喜んでくれました
コチラは、東京住まいの義弟が送ってくれた
「鶏肉の昆布締め」です!
初めて食べましたが…
淡白なむね肉に昆布の味が染みて、
あっさりと美味しく頂きました☆
説明書にポン酢か生姜醤油でと
書いてあったので、生姜醤油で頂きました
今回の料理選択ですが…
特に、
還暦の赤とビーフシチューの赤⁇をかけた
シャレって訳ではありません
今日、水曜日は、お祝い事もあり
嫁さん共々、仕事はお休み
なので…
くもん書写教室は、いつもの仕事帰りでは無く
14時に変更していただきました
野暮用をこなし、お昼は少し奮発して
『楽山居(らくさんきょ)』でランチ
実はココ、かの、ミシュランガイドにも
掲載された中華の高級店なんです
嫁さんはプチ同窓会や家族会で
利用した事があるそうですが…
私は初めての来店でした
実にお上品な中国料理で、ランチでも充分
楽しませていただきました
今度は是非、本格的に夜のコースでも
堪能してみたいモノです
さて…くもん教室
本日より「川」の字の練習です!
「八」「木」の字がある程度、形になった事で
調子こいてる小市民な私…
他人とは思えない"ゆうき"君の書をお手本に
練習にハゲみます
いつも通り…ガイドがあれば、我ながら
上手く書けます
しかしながら、ガイド無しの自力では
へなちょこ書道家
まあまあ…ヨシとしましょう
写真では後光がさしています
くもん教室の後は、食材の買い出しして
帰途につきました
冒頭の「お祝い事」の件ですが…
実は嫁さん、本日誕生日
しかも…
還暦
赤いちゃんちゃんこは要らないとの事で、
晩御飯は私が腕をふるうことになりました
さー、帰って大仕事に取り掛かっか〜
磯津鯨船祭りも終わり、
筋肉痛と燃え尽き症候群にさいなまれる中、
平日仕事をこなすべくモトグッチに乗って
会社へGo
いやー、涼し〜
ようやく秋がやってきましたねー
ライダーには良い季節です
モトグッチはサイドバッグ仕様で…
帰り道には「魚為」さんへ立ち寄りました
戦利品は…
白魚・ビンチョウマグロ・カンパチ
そして、珍しく"アマゴ"が売ってました
さすがに平日から、炭を起こし「燻し焼き」
にする意欲も時間もなく…
しかも、ウチは200V据え置き型のIHコンロ
なので、魚焼きグリルがありません
鉄フライパン🍳に、くっ付かないアルミホイル
をシワ揉みし、塩焼きにしていきます
見事、作戦成功してカリッと焼けました
"お味"の方も、皮はパリッと…身はフワッと
大変美味しく焼き上がりました
くっつかないアルミホイルのシワ揉み作戦
焼き魚に使えますねー
全身筋肉痛の身体に鞭打って…
昨日に続き、今日も行ってきまーす
午前中は天候に見放され、
雨に降られる事もありましたが…
みんなのパワーで雨雲も吹っ飛びました
昔は参加が禁断だった女子会員も増え
昨今は一段と華やかになりました
もう鼻の下延びっぱなし
同級生たちも頑張ってます
ホッとする休憩時間⏳
県議を務める石田成生(なりせ)さんも
参加してます
ご近所の一学年先輩で、
昔はよく一緒に飲んだ仲です
晩飯の弁当食べて…
いー、夕焼けになってきました♪
19時からの宮入りで、
祭りはクライマックスを迎えます
フィナーレです🎊
踊り子が鯨を仕留めて、
漁師町の大漁を祈願します
程よい疲れとお酒に酔いながら
迎えに来てくれた嫁さんの車に揺られ
帰途につきました
もちろんBGMは桑田佳祐「祭りのあと」…
9月21日22日は、地元、磯津町の
大漁祈願奉納「磯津鯨船祭り」です
朝一より祭りに参加してきました
行ってきまーす
氏神様「塩崎神社」で笙入れ祈願…
今年も、やり切りますよー
天気は上々☀️ 暑い暑い💦
TVの取材も来てました
もーねー、大した仕事もしてないんだけど…
身体はヘトヘトですよ
歳はとりたくないね〜
明日、あと一日、頑張りまーす
大谷選手フィフティーフィフティー到達
おめでとう🎊㊗️🍾
まだまだ記録伸ばしそうですね
華やかに見えますが、日々の表に出ない努力の
賜物なんでしょうねー
さて、
買ってあった中古メッキフェンダー前後…
フロントは上手く付きましたが、
リアは苦労しそうな予感😰
とりあえず、既存リアフェンダーを外します
元のフェンダーは、短くて跳ね上げ気味…
今回取り付けるメッキは、少し長く、しかも
タイヤの曲線に添う様に後ろ側を下げたい
メッキフェンダーを当てがってみます
お〜、中々のモノじゃない
最小限の加工で付きそうな予感…
さっそく、取り付け可能な様に
穴開け等の加工をしていきます
使える既存の穴は、使います…
ウインカーは、いい位置の穴が使えました
ナンバープレートとのバランスを見ながら
テールランプユニットの位置決め・穴開け
・取り付け…
シート下の筒抜けになってしまった部分に
元のインナーフェンダーを加工して装着します
うまく埋まりました
パーツを全てセットして、ナンバーを取り付け
磨きを入れて、ガラスコーティングを施します
最終、ウインカー・テールランプの
動作確認をして作業完了です
フェンダーのメッキの輝きとスタイルが
たまりませんなー
これで…フロント&リアのフェンダーメッキ化
が終了しました
一応、コレでモトグッチV7クラシックの
カスタムも一段落となりました
一段落とか言いながら…
また、細々と気になる所をいじり続けるんで
あろう、小市民な私です
くもん書写教室に行ってきました
本日「木」文字の練習、最終日…
今日も練習にハゲみます…
なかなか、納得いくモノは書けません
本日の「木」の仕上げ
花丸もらって、張り出してもらいました!
コレ!先週の成果…
先週より上達したのかな〜
帰って、お疲れさん会🥂
「長野パープル」つまみに「赤ワイン🍷」
葡萄つまみに葡萄酒って
まあ、「焼きそば」つまみに「お好み焼き」
みたいなノリかー
でも、
焼きそばにお好み焼きは許せるけれど…
巨峰に赤ワイン🍷はとてもお勧め出来る
ものではありません
巨峰は大変美味しいのですが…
ワインが渋く感じて台無しになっちゃいます
良い子は真似しないでください
17日は十五夜、中秋の名月でしたねー🌕
でもこの日は完全な満月じゃないんだってね
いったいどーゆー事⁉︎ なんでズレてるの?
小市民な私には、かいもく見当がつきません
"ボクちゃんと中秋の名月"
スマホで月の写真を撮るのは難しい
こちらは私の額に残る、月🌕のように丸い
"たんこぶ"
怪我してから三ヶ月が経とうとしていますが
未だに"たんこぶ"がひく気配無し…
目が開ききってなく、額の横じわも
途中で途切れてます
ねーねー「日にち薬」って
いったい何日の事
先日交換した中古リアサスのスプリングが
メッキではなく、塗装だったというショックが
後を引いて…
こんな物を衝動買いしてしまいました
両方、各¥2000ほど
純正の中古品でもあれば話は早いんだけど…
小市民な私は、なるべくお金掛けずに、
しかも自分でやってみたい
やめときゃいいのにねー
ほとんど病気です…
フロントは「スズキCN125」用
リアは「スズキGN125」用
特にWEB等で、モトグッチV7への
フィッティング情報があった訳では
ありません
ホイールのインチ数と、加工したら何となく
付きそう⁉︎的な見た目で選びました…
フロントから始めます
移植するのに余分な物を取り除いていきます
とりあえず、当てがってみました
やはり…メッキ、良いですね〜
両サイドの取り付け用部位も外して
フェンダーだけになりました
モトグッチのフェンダーブラケットにも
加工を施し、フェンダーをボルト留めします
穴開けの位置決め等難しく、結構すったもんだ
しましたが、ようやく取り付け完了しました
以前の黒塗装のフェンダー
メッキメッキメッキ!
元々綺麗な部品でしたが、
微粒子コンパウンドで軽ーく磨いて
ガラスコーティングしておきました
次は、苦労しそうなリアですな
先日、テールランプを
交換したばかりなのにねー
三連休、最終日は、友人夫妻と共に
「バーベキュー鈴鹿峠」へ行ってきました
久しぶりの訪問です♪
三連休、どこへも行かなかったからねー
近場で、ゆっくり温泉♨️浸かって
美味しいものでも食べましょう
貸切風呂!
¥1100/時間
貸切風呂はコレが出来るからいいね
もちろん運転は友人任せ
風呂から上がったら…昼食です
うなぎ+鱒づくしの定食
鱒料理、フライ・塩焼き、熱々!
あらいは歯応えコリコリ!
うなぎはパリフワ!
どれも美味しかったー
冬には友人と猪鍋を食べる約束をして
帰途につきました
い〜、リフレッシュになりました