モラタメさんでもらいました。
イタリアのワイン、タヴェルネッロ。赤と白。
イタリアではテーブルワインとして楽しまれているようです。
今日はこちらの赤ワインを使って、ホットワインを作りたいと思います。
材料は、タヴェルネッロ(赤)300ml(2人分)と、
クローブ。2個。
クローブは香り付けに良いのでぜひぜひ入れてみてください。
グッとホットワインっぽくなります。
風味付けのオレンジジュース。大さじ1。
2,3滴でもいいのですが、私はオレンジ風味がした方が好きなので結構入れます。
オールスパイス&シナモンシュガー。適量。(うちでは3振りくらい)
シナモンシュガーはシナモンだけでもいいです。
うちにはシナモンだけのものがないので、シナモンシュガーで代用。
どちらも香り付けです。
これらを全部鍋に入れて、火にかけます。
お砂糖を大さじ1~2杯入れると飲みやすくなります。
コポコポと沸騰したら火からおろします。
元気よく沸騰させるとアルコールが飛んでしまうので気をつけて!
ドーナツと一緒にいただきました。
そのまま飲んでもおいしかったですが、冬なのでホットワインにしました。
飲みやすくてよい感じです。
ドーナツとの相性はとてもナイス。
日曜日の昼間からお酒飲んで、おやつって最高の贅沢。
紙パックに入っているワインを初めて飲んだけど、全然おいしいよね。
捨てるの楽ちん。
(うちはよくワインを飲むので、ビンがたまってしかたなひ・・・)
また今日もホットワイン作ろうかな~。
イタリアのワイン、タヴェルネッロ。赤と白。
イタリアではテーブルワインとして楽しまれているようです。
今日はこちらの赤ワインを使って、ホットワインを作りたいと思います。
材料は、タヴェルネッロ(赤)300ml(2人分)と、
クローブ。2個。
クローブは香り付けに良いのでぜひぜひ入れてみてください。
グッとホットワインっぽくなります。
風味付けのオレンジジュース。大さじ1。
2,3滴でもいいのですが、私はオレンジ風味がした方が好きなので結構入れます。
オールスパイス&シナモンシュガー。適量。(うちでは3振りくらい)
シナモンシュガーはシナモンだけでもいいです。
うちにはシナモンだけのものがないので、シナモンシュガーで代用。
どちらも香り付けです。
これらを全部鍋に入れて、火にかけます。
お砂糖を大さじ1~2杯入れると飲みやすくなります。
コポコポと沸騰したら火からおろします。
元気よく沸騰させるとアルコールが飛んでしまうので気をつけて!
ドーナツと一緒にいただきました。
そのまま飲んでもおいしかったですが、冬なのでホットワインにしました。
飲みやすくてよい感じです。
ドーナツとの相性はとてもナイス。
日曜日の昼間からお酒飲んで、おやつって最高の贅沢。
紙パックに入っているワインを初めて飲んだけど、全然おいしいよね。
捨てるの楽ちん。
(うちはよくワインを飲むので、ビンがたまってしかたなひ・・・)
また今日もホットワイン作ろうかな~。






