花粉対策の食材何やら最強らしい

すりおろしたイチゴが

花粉対策食材の中で最強と大先生が
語ってました。


なんとこの大先生、

花粉のアレルギー症状を抑える成分が
イチゴに入ってるってことを発見したようなんですよ。

実験でもイチゴの成分であるGAPDHという酵素が
アレルギーの引き金となるIgE抗体を減少させたらしい。

中でも『とよのか』のイチゴが良いらしいよ。


花粉症をちょっとでも抑えられるよう

とよのかをジューサーですりつぶし

ヨーグルトにかけて食べてみよう。


何らかの変化があるかも♪