自分たちで 作ったのもあるが おいしい(*^^*) マシュマロが溶けてカリカリになったところや 生キャラメル風の味がする部分もある。焼き加減で ザックリか、フンワリか 決まるらしいが ややフンワリかなぁ。マシュマロを3分の1ずつ位に切って 入れたのが 良かったのか悪かったのか 見た目は、あまり マシュマロは残っておらず 隠し味みたいだ。クッキーのサイズを小さくすれば マシュマロの型が残るかなぁ。見た目は少し悪いがもしかして カントリーマァムに 味で勝った？(笑)
卵や粉を機械で混ぜる時 妻の指示に従いながら 楽しく混ぜる事ができました。練るとき ヘラをイマイチ巧くつかえません。まだまだパティシエとは ほど遠く小学校レベルです。オーブンで焼いたら膨らんで大きくなり いい匂いがしてきました。焼き終わっても 冷ます時間が待ちどおしく 今ブログ書いてるところです。味はどうかな？
夕方4時から ココアマシュマロクッキーを妻と作りました。作ろうとしたきっかけは、スタバで期間限定で売られてて忘れられない味だったからです。お菓子の作り方メニューにそれを見つけて、二人で作りたいと、材料を買い物して 作りました。本当は クルミも入ってるはずですが 買い忘れました。材料的に24個できるはずでしたが11個になりました。焼くときに 大雑把に置いてしまい 結果的に スタバサイズにづきました。