ポーセリン Vertmousse kako のブログ
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フランス料理教室

料理教室なんて何十年ぶりでしょうか?新婚の時以来かもです。

当時は一般的な家庭料理「和食」&「中華」を習い、一生懸命?手作りしたものです。

フランス料理はハードルが高く敬遠してましたが、近頃は材料も手軽に入ることができますし

ちょっと嗜好を変えてみるのも、食生活の刺激になりいいかも!で通ってみました。



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    ホタテのフラン  菜の花ソース            クスクス(ラム骨付きすね肉)                   

        
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                  レモンのタルト


     三品を習いました~  再現できるか不安ですが・・TRYしたいと思います。

     作り終えた後、おさらいをしながら楽しくランチ会です。


     フランス料理教室  「カシュカシュ」 http://cache.p2.weblife.biz






カルピスバター


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  カルピスバターを使用してからは他のバターは買わなく

  なりました。

  香りも風味も別格です!

 



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 パンケーキもカルピスバターで!


 みんなでホットケーキ作り~


 グアムのお土産、ゴディバフレーバーコーヒーで休日ランチ~   美味しい~

お土産もグローバルに!








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ペルーのお土産を頂きました。右の置物はお守り人形で、日本で云う七福神の何かでしょうか?

一体にたくさんの夢が乗ってます!お家にクルーザー、金貨がざくざく・・・

口があ~んとしてますが、火・金曜日にたばこを銜えさせて奉納も忘れずに!


ご利益!ご利益!



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       韓国のスィーツ                     台湾のスィーツ



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     グアムのお土産                 ゴディバのフレーバー珈琲&プリツェル


                                日本には無い量の多さと種類が豊富

                                 



   お土産を頂きそれぞれの国に思いを飛行機 旅行いいですねぇ~

タップダンス


  

    仙台市出身の熊谷和徳さんが主宰するタップダンスアートプロジェクト。


    TAP The FUTURE in Sendai の公演、妹に誘われて初めて観るタップダンスに魅了されました。


    バッグバンドに合わせタップを奏でる4人のアーティストは圧巻でした。


    体の中に鳴り響くリズム、魂が揺さぶられて感動でいっぱいになりました。


    女性アーティストの翔有子さんは美しい上にカッコイイ~


    MC担当の正樹さんはとてもお話上手なユニークな方です~  楽しかった~はぁと

熟女・美女?!会

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  スポーツクラブのお姉さま方との会食で今回候補に挙がったのが「ナクレ」


  中心部から少し外れた北目町に、看板も出てないので迷われるかもしれません。


  新しいフレンチ料理?のお店で、コースが1万円~となってます。

  
  10品のお料理と5品のデザート! 丁度いい感じの量でフレンチの重さもなく食後はスッキリと

  
  濃厚なソースが使われてないから なのかしら?

 
  最初にシャンパンを頂き、赤ワインは私の口にぴったりのセレクトでくせがなく美味しかったです。

  
  店内客席が少ないので、静かにゆっくりと時間を過ごされる‘記念日’におすすめです。
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